Wyświetlono wypowiedzi wyszukane dla słów: faworki przepis
Temat: twarde faworki
twarde faworki
witajcie,
robilam faworki i jak dla mnei byly za twarde. Wszystkim smakowaly, ale ja
wole, zeby tak fajnie rozpadaly sie w buzi i jedzac, zeby nie bylo takiej
ostrej twardosci.. Nie wiem jak to lepiej wyjasnic:)
Czy ktos moze ma sprawdzony przepis na takie faworki?:))
Nadmienei tylko, z eumiem korzystac z wyszukiwarki i GP (stamtad wzielam
przepis na faworki) :)
pozdrawiam,
Anka
Temat: Faworki
Faworki
Ja robię faworki w/g przepisu mojej Babci.Wszystkie składniki są takie same
jak u Pana.Jedyny wyjątek to ze ja nie daję proszku do pieczenia.Moje faworki
są kruchutkie, a jak usmażę więcej,to nie posypuję cukrem.Takie faworki mogą
leżeć nawet miesiąc,nie tracą smaku ani swojej kruchości.Pozdrawiam,Jola
Temat: Przepis na FAWORKI poszukiwany~~~~~~
Przepis na FAWORKI poszukiwany~~~~~~
No wiec nigdy(prawie) nie robilam,a w tym roku przypisano mi te nieszczesne
faworki.Mam je przyniesc na "ostatkowe"party,czyli troszke czasu jeszcze mam
zeby wyprobowac.Raz zrobilam i wyszly .....no nie wyszly.
Patrzylam juz na F.Kuchnia...jest tam kilka....ale moze macie jakies swoje
wyprobowane )a moze jest jakas tajemnica na udane chrusty?
W zamian mam przepis na wysmienite paczki,ktore zawsze wychodza i sa
przeeeepyszne
Temat: Przepis na faworki
Przepis na faworki
Faworki
Do szklanki nalac najlepiej spirytusu i dodac dwa razy tyle zoltek.
Zamiast spirytusu mozna dac piwo – ale wtedy jest proporcja 1:1.Wlac
do przygotowanej maki.
Zrobic ciasto jak na makaron (jesli jest za geste, dodac nieco
wody). Rozwałkować na grubość 2-3 mm, powykrawać ciasto na na paski
dlugosci dłoni, poprzecinać wzdłuż.. Koniec ciasta przewrócić przez
nacięcia. Smażyć w smalcu.
Po wyjeciu posypac cukrem-pudrem.
Temat: SWIATECZNE przepisy...
Po raz pierwszy się spotkałam, z faworkami i pączkami, przygotowywanymi na
BNowy Rok, jadłam pyszne faworki, nie znam przepisu, ale były tak cieniutkie,
bez grama tłuszczyku i takie kruchutkie, że jestem pełna podziwu, dla pani,
która to zrobiła (mama, koleżanki córki).Dostaliśmy tych pyszności całe pudło,
które już puste się ostało )
Ja osobiście zawsze robiłam pączki z nadzieniem z róży, ale na zakończenie
karnawału, na "tłusty czwartek"....
Może ktoś poda dobry przepis na takie faworki, bo jak ja robię też mi zawsze
tłuszcz się pieni, zbiega...No i ja też jestem wtedy spieniona....
Temat: faworki
faworki
mam pytanie czy podczas smazenia faworkow, ja robie
to na smalcu robi wam sie piana?
jesli tak to co zrobic by jej nie bylo bo poprostu nie widzialam
faworkow pod ta piana i wiekszosc mi sie spalila.
I jeszcze
jedno co zrobic gdy ciasto nie chce sie zagniesc na jednolita mase?
przepis mialam z ksiazki kucharskiej.
dzieki.pozdrawiam
Temat: Przepis na FAWORKI poszukiwany~~~~~~
Przepis wielokrotnie sprawdzony i stąd pewny.
1. Przygotowujemy dwie identyczne szklanki.
2. Do jednej wbijamy żółtka, tyle ile chcemy (2, 3....10)
3. Do drugiej wlewamy piwo, tak aby jego poziom wyrównał się z poziomem żółtek
w drugiej szklance.
4. Zawrtość do michy i wgniatamy tyle mąki ile się da. Twardosć jak na kluski.
Cała tajemnica w faworkach polega jednak na jaknajcieńszym wałkowaniu. Grube
ciasto da nam zawsze "gluna" niezależnie od przepisu. Smażę na plancie.
Temat: przepis podstawowy ma mufinki
przepis podstawowy ma mufinki
Często czytam to forum i wciąż pwraca temat mufinek. Jawią mi się jako
produkt niezwykle atrakcyjny, ale ponieważ wyszukiwarka działa jak działa, a
ja nie mam zbyt wiele czasu żeby grzebać (choc gdybym miała zrobiłabym to z
wielką przyjemnością, bo to najfajniejsze forum) poproszę o przepis
podstawowy i zasady dodawania różnych składników. Wiem, że to już było, ale
zmiłujcie się i niech mi się już one, te mufinki, nie śnią po nocach. Niech
ja je wreszcie zrobię. Jak odżyjż to odwdzięczę się przepisem na faworki po
pradziadku cukierniku.
Temat: a "chrusciki"?
Faworki ? O 7 rano ? Hm...
No więc przepis doskonały:
20 dag mąki, 3 żółtka, sól, 3-4 łżki gęstej śmietany,, 1 płaska łyżeczka
proszku do pieczenia,, 1łyżka spirytusu
Wyrobic ciasto, powinno być w miarę miękkie. Wałkować cienko, kroic na
prostokąty, nacinać podłużnie na środku i przewlekać. Chronić przed
zeschnięciem, przykrywając płótnem, unikać podsypywania mąką. Potem kłaść na
rozgrzany tłuszcz (mają od razu wypływać na powierzchnię i szybko się
rumienić), smażyć z dwóch stron na jasnozłoty kolor. Wyjmować na bibułę, potem
na talerzu popudrować
Przepis jak przepis. Tajemnica jest w tym, by:
1 Ciasta nie zamączyć
2 Cienko wałkować
3 Nie wysuszyć zbyt przed smażeniem
4 Tłuszcz miał odpowiednią temperaturę
Za tłuszcz kiedyś robił smalec, ja praktykowałam olej.
Lubię faworki, ale raczej jeść niż robić (argument o pamięci pokoleń do mnie
bardzo przemawia).
Pzdr
Temat: Faworki
Faworki
Faworki wg Neli Rubinstein:
1 jajko, 2 zoltka, 2 lyzki stolowe rumu, 2 lyzki stolowe cukru, 1/4 lyzeczki
soli, 1/3 szklanki smietany, 2 lyzki zmiekczonego masla, 2 szklanki maki
(280g)- trzeba miec wiecej, tluszcz do smazenia, cukier puder do sypania
W duzej misc ubic jajko i zoltka, dodac rum (ja daje spirytus albo czysty
ocet, bo o to u mnie w domu latwiej), cukier, sol, smietane (u mnie w domu
dawalo sie kwasna smietane - tutaj daje kremowke i tez dobrze), nastepnie
maslo i dokladnie wymieszac. Stopniowo, po jednej szklance maki, mieszac
lyzka, a nastepnie zagniatac rekoma az uformuje sie w kule i odstaje od rak.
Wybic porzadnie walkiem (to uwaga mojej Babci), przekric - jesli sa
pecherzyki powietrza widoczne, ciato ma jednolity kolor i konsystencje -
odstawic na 15 minut, przykryc szmatka. Potem Cienko walkowac podsypujac z
umiarem maka, zawijac i smazyc na zloto (10 sek), odkladac na bibule,
przekladac warstwami na polmiski i pudrowac przez sitko. Przepis daje 8
tuzinow (2 polmiski) faworkow.
Temat: Przepisy dla cioci a'laperla
promyczek napisała:
> no ja w dalszym ciagu czekam na przepis na faworki
Składniki
• 125 g mąki
• 2 żółtka
• 1 łyżka spirytusu
• 10 g masła
• szczypta soli
• 2 łyżki gęstej śmietany
Etapy przygotowania
1. Mąkę posiekać z masłem, solą, żółtkami i śmietaną. Na końcu dodać spirytus.
2. Ciasto dobrze wyrobić. Oryginalny rodzinny przepis mówi „wyrabiać przez
godzinę, bijąc w nie wałkiem”, ale ciastka są równie udane po zwyczajnym
zagnieceniu.
3. Podzielić ciasto na pół, rozwałkować cieniutko na prostokąt, podzielić na
wąskie, niezbyt długie paski, na środku każdego zrobić podłużne nacięcie.
Przewinąć ciastko przez to nacięcie.
4. Wrzucać na gorący tłuszcz, smażyć na złoty kolor, odsączyć na serwetce.
Gorące posypać cukrem pudrem.
no to tyle ja:)) Pozdrawiam
Temat: Przepisy wg PIECIU PRZEMIAN:)
re-flex napisała:
> dzięki. Ciesielska mam, jakos za nią nie przepadam...:) nie wiem, jak Ty?
>
> Magda
> -
> "Cuda są czymś naturalnym. Jeśli się nie zdarzają, to znaczy, że coś jest nie
w
>
> porządku" C.Myss
ja też ,czasami piekłam ciasta wg jej przepisów-faworki rewelacja,ale z białej
mąki ,cukrem,a i robiłam marchewkę -dało się zjeść
Moja kuchnia jest bez mięsa ,ryb i sprawdzone przepisy to tylko takie
Temat: Jutro robię faworki...:))
Od dłuższego już czasu poszukuję dobrego przepisu na faworki - cieniutkie i
delikatne. Takie jak robiła moja babcia.
Te wyroby które ostatnio widziałam w cukierni niesłusznie nazwano chrustem,
były grube, ciężkie i nic wspólnego z chrustem nie miały...
Macie jakiś sprawdzony przepis?
Temat: Faworki bez śmietany?Można?
moj ulubiony przepis na faworki:
do jednej szklanki wbijam np. 4 zoltka
do drugiej wlewam piwo (im mocniejsze tym lepsze), ma go byc tyle objetosciowo,
ile zoltek
mieszam zoltka z piwem
i dodaje tyle maki, ile sie wchlonie
walkiem 'ubijam' ciasto az do momentu, gdy bedzie w dotyku bedzie takie...
aksamitne, 'irchowate'.
daje sie bardzo cienko walkowac a faworki sa naprawde kruchutkie i delikatne.
Temat: Faworki
Ha,ha!
Pierwszy raz widzę przepis na faworki z 3 jajami.
Tajemnicą ich kruchości i delikatności jest to , że do
niewielkiej ilości mąki dodaje się sporo żółtek (8-10).
Nie wiem też w jakim celu wbija się całe jajo. Ostatnio jadłam
faworki, gdzie wbito całe jaja i mało sobie zębów nie połamałam.
A sama piekę od 20 lat.
Smacznego Pani Marto!
Temat: Tłusty czwartek
Tłusty czwartek
Witam
zajrzałam tu przypadkiem, ale bardzo mi się spodobało. Proponuję rozpocząć
nowy wątek - tłusty czwartek, który zbliża się wielkimi krokami. W kilku
innych wątkach znalazłam przepisy na pączki i oponki. Nie widziałam jednak
przepisu na faworki - czy ma ktoś może taki sprawdzony przepis? A może na
tłusty czwartek robicie jeszcze coś innego?
Miłego dnia
Temat: Dzieńdoberki nieustająco karnawałowe;)
Faworki pieczone
Podaję przepis na faworki pieczone w piekarniku. Mam go od pani Blikle, podobno
kiedyś tylko takie były u Bliklego.
[[u]b]Faworki pieczone[/b][/u]
- 3 żółtka
- 1 szklanka (250 ml) mąki tortowej
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 1 łyżka octu
- szczypta soli
Ze wszystkich składników oprócz octu zagnieść ciasto. Do wyrobionego dodać ocet
i wyrobić ponownie, po czym dobrze (wielokrotnie) wybić wałkiem. Włożyć na
godzinę do zamrażalnika.
Po wyjęciu wałkować, wykrawać itd. Piec na mocno złoty kolor (jasne nie są tak
smaczne). Na gorące sypać dużo cukru - pudru. Układać na półmisku warstwami
naprzemiennie.
Smacznego - Gośka
Temat: mój mąż zrobił faworki :)
fAWORKI - POR FAVOR
FAWOR - POR FAVORR
Wziąc trzeba 2 takiesame szklanki do jednej wbijamy żółtka )tyle ile
chcemy) mąż wziął wczoraj 5 i wyszły 2 półmichy faworków. do drugiej
szklanki wlewamy piwa tyle samo ile jest żółtek (taka sama wysokośc)
Przerzucamy to do mąki nie wiem ilę bo nie mierze ale ciasto musi
byc miękkie elastyczne i nie kleic się do rąk. Odrazu rozwałkujemy
ciasto cieniutko oj cieniutko i kroimy i smażymy - ja smażę na
smalcu (4 kostki)i nie nasiąkają tłuszczem.
Pyszne szybkie kruche nie wymagające pracy czasu ani siły (jak
wszystkie moje przepisy )
Temat: Tlusty czwartek !!!!!! :O)
JESZCZE JEDEN PRZEPIS:)
mam jeszcze jueden prosty przepis na faworki, gdyby ktos mial ochote poszalec i
zrobic, a wiec: 0,5kg maki, lyzka masla, lyzka gestej smietany, 0,5 lyzeczki
proszku do pieczenia, 5 jajek, i ... szklanka piwa ,rozrobic, potem juz
tradycyjnie rozwalkowac, pokroic w paseczki, wypiekac na glebokim goracym
oleju, szybciutko przekrecajac, potem mieszanka cukru pudru z waniliowym na sam
wierzch i... palce lizac! gwarantuje ze nie sa za slodkie i za tluste, mozna
zjesc az do ostatniego smacznie i faworkowo pozdrawiam ciaooo, bea
Temat: I się dziwić
To uważaj. Wkładka z przepisami na ostatki. Przepis na faworki.
"Najlepiej, jeśli w wymagającym krzepy ubijaniu i wałkowaniu ciasta pomoże ci
mąż lub narzeczony. Prawda, że wespół w zespół robota poszła szybko i sprawnie?
Gdyby jednak okazało się, że nikt nie będzie mógł pomóc ci w wałkowaniu ciasta,
rozwałkowane placki układaj na lekko zwilżonej ściereczce i przykrywaj drugą,
żeby nie obeschły".
No kuuuuuuuwa... dobrze, że nie "tówj misiu" ma ci pomóc! A ja myślałam, że z
przedszkola wyrosłam już jakiś czas temu.
Poza tym nie lubię, jak obcy mówią do mnie per ty, a już kompletnie mnie
rozczulił pomysł zastąpienia chłopa dwiema zwilżonymi ściereczkami.
Temat: Tłusty czwartek a Wy śpicie
Tłusty czwartek a Wy śpicie
Słuchajcie każda ma napewno sprawdzony jakiś przepis na faworki lub paczki.
Może się podzielicie. Ja podaje swój na faworki:
6 żółtek, 2 szkl. mąki, 2 łyżki gęstej śmietany, 1 płaska łyzeczka masła,
szczypta soli, 1 łyżeczka cukru pudru, 1 łyżka spirytusu( może być wódka lub
ocet) tłuszcz do smażenia.
Na stolnicy wsypać 1 i 1/2 szkl. mąki, dodać żóltka, śmietane, masło i reszte
składników. Wyrobić ciasto twarde podsypując resztą mąki. Następnie wybijać
je wałkiem, aż na powierzchni pojawią się pęcherzyki powietrza. Rozwałkować
jak najcieniej, Krajać w paski, przeciąć w środku i przełożyć przez nacięcie.
Smażyć w głębokim rondlu na gorącym tłuszczu. Wyjmować na papierowy ręcznik
następnie posypać cukrem pudrem. SMACZNEGO.
Temat: twarde faworki
Dobry przepis szefa kuchni:
Składniki:
- 1/2 kg mąki,
- 7 żółtek,
- 1 łyżka spirytusu lub octu,
- 1 łyżka cukru,
- śmietana kwaśna (ile nie pobiorą żółtka, tyle śmietany),
- aromat rumowy.
Jak przyrządzić?
Zagnieść ciasto (nie może być za twarde ani za luzne) partiami, cienko wałkować
i wykrawać faworki (nożem lub radełkiem). Smażyć w głębokim tłuszczu na złoty
kolor. Wykładać na papierowy ręcznik aby osączyć z tłuszczu. Po wystudzeniu
układać partiami i posypywać cukrem pudrem. Polecamy - pychotka
Temat: BIAŁYSTOK - NIEWYSPANE MAMUSIE
Ale ja rozdziawa za szybko enter nacisnęłam
Kochane dziewczyny potrzebny mi sprawdzony przepis na faworki - przecież we
czwartek jest "TŁUSTY CZWARTEK"
Dziękujemy vikingowa za życzenia tak przy okazji życzymy bezstresowego
szczepienia. A my zaczynaliśmy od jabłka gotowanego na parze bo te surowe
tarkowane jest za kwasne na malutkie jelitka.
Madzik77 Dużo zdrówka dla Oliwki z okazji 5 miesiaca.
Nie mogę się nadziwić jakie macie fajne dzieciaczki prawie codziennie oglądam
zdjęcia z mega spotkania maluchów może kiedyś i my dołączymy do Was albo Wy
do nas bo mamy dość duży pokój
Pozdrawiamy Ania i Kacperek
Temat: pytanie dnia?
tofika napisała:
> szukam przepisu "faworki pieczone"
> nie moge przypomniec gdzie sa wpisane....?
Mówisz masz
www.gotowanie.wkl.pl/grp_przep.php?grp_prz=1&offset=900
Pochwal się jak wykonasz( ))
Wojciech
Temat: Podzielcie sie przepisem na paczki i faworki
Podzielcie sie przepisem na paczki i faworki
wiem wiem- moglabym poszukac a internecie ale wy na pewno macie
lepsze i sprawdzone :-)
zaborowska widziz a ja znowu o zarciu- no takie zycie :-)
nigdy nie pikelam paczkow i faworkow wiec prosze przepis szczegolowo
1. czy paczki mozna zrobic z nutella?
2. do faworkow daje sie jakis ser czy nie?
3. w jakim garnku i ole oleju czy smalcu trzeba?
marza mi sie takie pachnace, mieciutkie paczusie hm
WRAZY WSPOLCZUCIA DLA ODCHUDZAJACYCH SIE :P
Temat: Przepisy na łatwe ciasta zbieram i zapodaje
przepis łatwy szybki niedrogi mój mąż ( kuchenny laik) robi te
faworki w karnawale
potrzebne będą:
2 jednakowe szklanki
żółtka
piwo
mąka
Do jednej szklanki wrzucamy tyle żółtek ile chcemy mieć faworków
najmniej 3 (taka porcja na pochrupanie z mężusiem lub uraczeniem
teściowej) Na 2 duże półmiski faworków ja biorę 5 lub 6. No dobra do
jednej szklanki żółtka a do drugiej wlewamy piwa (bez piany) tyle
samo ile jest żółtek. Żółtka i piwo wlewamy do mąki (około 2
szklanek) i wyrabiamy ciasto - musi być elastyczne i nie przyklejać
się do rąk jak za mało mąki to dosypujemy. Po wyrobieniu wałkujemy
na cieniutkie placuszki kroimy i smażymy. Do smażenia używamy smalcu
około 4/5 kostek.
Przepis na prawę jest łatwy i szybki a efekt murowany.
Temat: faworki - prośba o przepis
Sprawdzony przepis
Składniki:
pół kg mąki,
śmietana,
5 żółtek,
łyżka spirytusu (lub octu),
szczypta soli,
ok. 1 kg smalcu do smażenia (na smalcu wychodzą najlepsze ale może być też
Planta albo po prostu olej),
cukier waniliowy,
cukier puder do posypania
ziemniak surowy
Sposób przygotowania:
Mąkę, żółtka, sól, spirytus, i tyle śmietany aby otrzymać pulchne ciasto,
dobrze wyrabiamy ręką. Gdy ciasto jest zbyt twarde dodajemy śmietany. Ciasto
wyrabiamy dość długo, a na koniec należy je mocno zbić wałkiem, aż pojawią się
w nim pęcherzyki. Następnie ciasto wkładamy na 2 godziny do lodówki, potem
wałkujemy cienko i i robimy faworki. Czyli kroimy ciasto na prostokąty długości
około 10-12 cm. Na środku nacinamy i przekładamy jeden koniec przez dziurkę.
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Jak się zarumienią, obracamy je na drugą
stronę. Następnie wyciągamy na papier pergaminowy albo bibułę aby obciekły z
tłuszczu. Na koniec posypujemy cukrem pudrem. SMACZNEGO!!!
PS. Jeśli chodzi o ziemniaka to należy go obrać i surowego wrzucić do
rozgrzanego tłuszczu (jak dużo tłuszczu to mogą być dwa ziemniaki). Ponoć
ziemniak powoduje, że tłuszcz się nie pali i się tak nie "brudzi". Podczas
smażenia faworków na tłuszczu pojawia się taka brzydka piana, a ziemniak ją
właśnie niweluje
Temat: Po co jest w przepisie na chleb ocet????wazne???
Odpowiadasz na :
siostraheli napisała:
> żeby ciasto rosło i miało dziurki, a nie było zakalcowate, pewnie nie jest to
> chleb na zakwasie.
+***********************
W tym celu dodaje sie sol do ciasta a nie ocet!!!
*******************************
Do faworków też się dodaje ocet (lub spirytus), zeby miały
> bardziej porowatą strukturę.
*******************************
Ocet albo spirytus do faworkow albo paczkow dodaje sie dlatego zeby faworki czy
paczki nie wchlanialy za wiele tluszczu.
Nie znam zadnego przepisu na chleb z dodatkiem octu!!!
Temat: ocet zamiast spirytusu w faworkach-proszę o radę
ocet zamiast spirytusu w faworkach-proszę o radę
Czy w cieście na faworki spirytus można zastąpić octem? Czy w faworkach nie
będzie się wyczuwać posmaku lub zapachu tego octu? Czytałam w paru
przepisach, że ocet można stosować zamiennie ze spirytusem ale boję się, że
wyjdzie jakaś "kicha". Poradźcie coś, bo kupiłam wszystkie potrzebne
składniki, zapomniałam jedynie o spirytusie. Chcę się brać do wyrabiania
ciasta i nie wiem czy nie powinnam najpierw lecieć po ten spirytus.
Temat: Kabackich absurdów ciąg dalszy
Nie wiem, mnie się to udaje (takie rozpływające się ustach, nienasączone tłuszczem). Może dlatego, że posiadam sprawdzony przepis sprzed 40 lat Moim zdaniem cała sztuka tkwi raczej w dokładnym urobieniu ciasta i wałkowaniu go na milimetrową warstwę. Do tego dochodzi jeszcze odpowiednia temperatura tłuszczu
Fakt, że to wszystko wymaga nieco wprawy i cierpliwości. Mimo wszystko uważam iż przygotowanie np. smacznych pierogów jest bardziej pracochłonne. A tak naprawdę dobra, doświadczona gospodyni zrobi szybko zarówno pierogi, jak i faworki Dlatego zakładam, że w produkcji faworków na większą skalę typu sprzedaż nikt się tam w kuchni specjalnie nie męczy. To nie oprawa brylantów w 24-karatowym złocie ;-P
Obecnie brak mi naprawdę czasu na takie kulinarne hobby jak domowe wypieki (mam zajęte nawet weekendy) Może podczas świąt wielkanocnych wygospodaruję jedno popołudnie na prace przy stolnicy i wygrzebię przy okazji przepis Pani Garderobianej na cud-faworki
Temat: faworki bez śmietany ?
Na pewno nie skorzystam, bo:
- cukru nie daje się w ogóle do faworków, ciasto się przypala i z powodu cukru
twardnieje
- to samo dotyczy białek [w przepisie jest aż 5 całych jaj], wg mojego
rozeznania nawet najmniejsza ilośc białka powoduje, że faworki są twarde,
- 1 kg mąki to też ilość ogromna jak na ten rodzaj ciasta [mnie do 8 - 10
żółtek wgniata się ok. 2,5 szkl tj ok. 35 dag mąki]
- masła też nie dodaję do ciasta, bo po co je zatłuszczać, skoro i tak coś
wchłoną w czasie smażenia.
Za to przepis z piwem [już go kiedyś widziałam w książce, ale nie miałam odwagi
wypróbować], a jeszcze bardziej z białym winem - zgodnie z podpowiedzią Linn -
bardzo mnie zainspirował. Dziękuję!
Temat: parapetowka;>
Moze samosy?
ugotuj.to/przepisy_kulinarne/1,87978,580614,Samosy___smazone_indyjskie_rozki.html
ucztavege.most.org.pl/przepisy/53.html
faworki vel chrust na slodko?
www.wielkiezarcie.com/recipe180.html
wszelkie mini-kanapki na pumperniklu np
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,89246050,89539730.html
Temat: CHRUSTY
25dkg maki pszennej. , 4 dkg. cukru pudru , 1 lyzka masla , 3 zoltka , 6-10
dkg. smietany , 1 kieliszek spirytusu, szczypta soli,1/2 kg smalcu do smazenia,
cukier puder z wanilia do posypania
make przesiac, posiekac z tluszczem , dodac zoltka , cukier , szczypte soli ,
spirytus i tyle smietany aby ciasto bylo takie twarde jak na makaron . Dobrze
wyrobic i wybijac walkiem tak dlugo az beda tworzyly sie pecherze. nastepnie
przykryc sciereczka i zostawic na godzine .Rozwalkowac cienko bez podsypywania
maka i formowac faworki . Smazyc po obu stronach na zolty kolor . Smacznego !
Taki mam przepis, dostalam od kuzynki, wyprobowany przeze mnie, chrusty sa
pyszne, tylko warunek , trzeba jak najcieniej rozwalkowac i ciasto musi byc
elastyczne.
Robilam tez z przepisu z forum faworki z piwem, ale nie polecam. Byly
straszliwie tluste, zawieraly duzo tluszczu a jeszcze dodatkowo mocno pily.
Smak tez nie byl za dobry.
Pozdrawiam, Asia
Temat: Thermomiks
Smażę faworki wg przepisu z żółtej książki - są b. dobre. Ciasto w-z również
znakomite, pyszne są bułki, naleśniki, kopytka.Gotuję wg przepisów i wychodzi,
jedyne, co jest do bani to farsz do ruskich. Sprawdzone mam placki
ziemniaczane, sok - domowy kubuś i zupki dla maluchów. Powodzenia! Acha, piekę
też chleb , przepis znalazłam tu na forum. Pyszny!
Temat: Faworki z jogurtem (?)
Wielokrotnie robiłam faworki z jogurtem zamiast śmietany (by było zdrowiej).
Wychodziły, ale nie były takie jak z dodatkiem śmietany. Spróbuj, może akurat
przypadną Tobie do gustu. Ja zrezygnowałam, bo chociaż zamieniałam tylko jogurt
ze śmietaną, moje faworki wychodziły jakby były z innego przepisu, nie z tego co
zawsze.
Pozdrawiam :-)
Temat: co z tym olejem?
co z tym olejem?
Z wielką ochotą zabrałam się do pieczenia faworków i chyba się zniechęciłam
na dobre. Podczas smażenia na oleju wszystko wylatywało mi z garnka. Olej się
pienił, wylewał się i nic nie widzałam jak się faworki rumienią, czy je
przewracać. Zmieniłam garnek na większy aby olej nie wylewał się (wysokie
ścianki były zaporą).
Co się mogło stać! Ten przepis wykorzystywała dawniej moja mama i nie miała
takich przygód. Faworki zawsze były w "pięć minut".
Może na forum uzyskam jakąś podpowiedź. Z góry dziękuje
Temat: faworki - prośba o przepis
Nie podam, bo nie mam i nigdy nie robiłam faworków.
Ale poszukaj tu:
fotoforum.gazeta.pl/71,1,777.html?f=777
Ja bardzo często gotuję z przepisów z GP, bo nie dość, że wypróbowane i obfotografowane, to jeszcze w wątkach można znaleźć różne przydatne uwagi.
Temat: czy pączki trudno zrobić???
Bardzo trudno ale mając dobry przepis warto, nie może się nie udać. Sama jutro
będę robić, bo dziś tłukłam faworki (zajeb...e, taki super przepis). Ostatnio
asystowałam przy wypieku pączków i zajęło to w sumie ze 3 godziny albo i dłużej.
Siostra robi fantastyczne pączki, pulchne, wręcz jak puch, nie czuć tłuszczu ani
ciężkości. Używa dużo żółtek (absolutnie wykluczone całe jaja bo się robi
gniot). Długo wyrabia rękoma, wszystko trwa i trwa, bo najpierw rośnie ciasto a
potem jeszcze te ulepione kulki podrastają. Jak chcesz to wieczorem napiszę te
przepisy, jak już będę mogła na spokojnie.
Temat: Tlusty czartek za tydzien
Jeśli możesz, wklep przepis proszę, ciekawa jestem czy to ten sam co w żółtej,
ja natomiast po nieudanych próbach pączkowych robiłam oponki i faworki z zółtej
książki i wyszły dobre, jeśli ktos chce to wklepię przepis,
bardzo ciekawa jestem efektu Twoich pączków pozdrawiam
Temat: skad wziac paczki (ponçki) na tlusty czwartek?
nie martw sie, ja tez nie jadlam. wczoraj tak polecalam paczki z
reala, a sama w koncu tam nie dotarlam dopiero pod domem
przypomnialo mi sie o nich, ale mam dosc daleko do beylikduzu i nie
chcialo mi sie wracac. maz mnie "pocieszyl", mowiac zebym sie nie
martwila i w zamian zjadla sobie mantı turecka ignorancja
o faworkach nawet nie marze, to specjalnosc mojej mamy. zawsze je
robi, gdy do nas przyjezdza, a ja potem kuchnie sprzatam z plamek
tluszczu przez rok moja tesciowa tez je uwielbia i sama kiedys
probowala zrobic, tylko nieco mina jej zrzedla, gdy dowiedziala sie
ze w oryginalnym przepisie jest odrobina wodki podobno w regionie
tracji (trakya), skad pochodzi jedna z moich szwagierek jest bardzo
podobny wypiek, ale nie zwijaja ich w swiderki jak nasze faworki i
dodaja ocet zamiast alkoholu.
w osiedlowych cukierniach raczej o paczki trudno. jest czasem cos co
nazywa sie ponçik, ale z paczkiem oprocz marmolady niewiele ma
wspolnego
Temat: Faworki na piwie?
Oto przepis mojej Babci:objętościowo tyle samo piwa co żółtek,a mąki tyle co
się zagniecie.Zazwyczaj robię z 3-4 żółtek,ciasto jest elastyczne i
gładkie,niezbyt twarde,żeby faworki dobrze się wyciągały przed smażeniem.Staram
sięwałkować jak najcieniej i smażę jednak na smalcu,bez czekania,chłodzenia
i "wbijania" powietrza.Wychodzą pyszne.
Temat: pączki / faworki
pączki / faworki
mam zamiar popełnić je po raz pierwszy.
W przepisach każą smażyć je na smalcu.
Pytanie zatem (sorry, jeśli głupie) - jak tę cholerną kostkę rozpuścić ?
Powoli, na małym ogniu, szybko i skutecznie (nie paląc tłuszczu i nie
zadymiając całego mieszkania) ???
Temat: Faworki krok po kroku
Faworki krok po kroku
A piszcie sobie kobitki co chcecie ale ja zrobiłem dzisiaj w/g tego
przepisu są wspaniałe,Zrobiłem dzień po tłustym czwartku bo wczoraj
kupiłem pączki ale były fatalne.Na swoje usprawiedliwienie dodam że
dzisiaj podchlebiam się żonie,ma urodziny,więc nawet sniadanko jej
zrobiłem,wprawdzie tylko omlet ale z wędlinką,haha.Pozdrawiam,Jurek
Temat: Tlusty czartek za tydzien
patka.f napisała:
> Dzieki Basiu za szczegółowe objasnienia :)
> Podzielę się z wami tym, co mówiły dziewczyny na forum kuchnia..odnosnie
> problemu niedosmazenia pączków- otóż one twierdzą, że olej (czy tłuszcz) w
> którym sie smazy nie moze byc za mocno rozgrzany, bo wtedy z wierzchu szybko si
> e
> palą..a w środku niedopieczone..
Zgadzam się w zupełności, ja cały czas reguluję gaz w czasie smażenia pączków
oceniając jak im idzie to smażenie. Tłuszcz nie może dymić, bo wtedy jest zbyt
gorący, ale wrzucony na patelnię kawalek ciasta powinien tak jak faworek szybko
wypłynąć na wierzch i się zrumienić.
Gdyby ktoś poszukiwał jeszcze ciasta na pączki i nie miał faworyta wśród
przepisów to proszę dać znać, mogę wklepać mój przepis.
pozdrawiam serdecznie
Basia
Temat: Faworki krok po kroku
Można o wiele prościej zrobić dobre ciasto: 6 żółtek wbić do jednej szklanki,
do drugiej wlać tyle samo piwa (jak się wleje więcej to też się nic nie
stanie), mąki 2 szklanki i wszystko razem wymieszać. Mąki dodawać jeszcze w
zależności od potrzeby tak, aby ciasto było elastycznie (nie dodawać żadnej
śmietany ani nic podobnego). Powyrabiać, powyrabiać, zwinąć w folię i do
lodówki nawet na cały dzień (np. wyrobić ciasto rano przed robotą, smażyć po
południu) i potem normalnie wałkować, kroić itp. Bez bicia, hałasu, są
kruchutkie i mniammiam. Naprawdę polecam. W taki sposób robi faworki teściowa
mojej siostry i są pyszne, ja zresztą w tym karnawale robiłam w ten sposób 3
razy. Kiedyś robiłam wg takiego przepisu jak w artykule, ale nigdy nie były
odpowiednio kruchutkie.
Pozdrawiam
Temat: SWIATECZNE przepisy...
Podaję przepis na chrust - faworki pieczone (w piekarniku, bez smażenia w
tłuszczu)
- 3 żółtka
- 1 szklanka (250 ml) mąki tortowej
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 1 łyżka octu
- szczypta soli
Ze wszystkich składników oprócz octu zagnieść ciasto. Do wyrobionego dodać ocet
i wyrobić ponownie, po czym dobrze (wielokrotnie) wybić wałkiem. Włożyć na
godzinę do zamrażalnika.
Po wyjęciu wałkować, wykrawać itd. Piec na mocno złoty kolor (jasne nie są tak
smaczne). Na gorące sypać dużo cukru - pudru. Układać na półmisku warstwami
naprzemiennie.
Smacznego - Gośka
p.s. Wałkuje się je bardzo cienko, Jesli ktoś bardzo lubi fawoeki, to jest to
zdecydowanie za mała ilość; trzeba zwielokrotnić składniki.
Temat: popełniłam Bajaderkę chce ktoś przepis?
aż się popłakałam ze wzruszenia
Że wam spodobał przepis i smakowało ciasto
Ja znam dużo "szybkich" ciast bo nie mogę stać nad ciachem 4 godz bo u mnie
średni czas na znikanie ciasta to (w zależności od rodzaju) od 1 godz do 20.
W sobotę zagonię starego niech robi swoje faworki a co niech i on poczuje smak
pracy.
Temat: co robicie na tłusty czwartek..................???
a ja to zjem sobie i pączki i faworki... a co będę sobie żałować... :)
a co do racuchów to mam taki przepis dla dziewczyn w 2 fazie.. całkowicie
zgodny z dsb i przetestowany... pyycha są :D więc jak chcecie to wam podam
przepis... ja tu o pączkach mówie a w sobote mam studniówke... ciekawe tylko
jak ja bede wygladac... :/ bez komentarza :) pozdrawiam
Temat: Duzo białęk......
Duzo białęk......
Dziewczyny, dziś robiłam faworki (niesamowiete, nawet nie miałam ochoty ich
spróbować) i zostało mi 10 białek z jajek. Teraz zastanawiam się co z nich
mogę ciekawego wymodzic. Znalazłam na forum jakiś przepis na omleta z
warzywami ale szczerze mówiac myślałam o czymś na delikatnie słodko. Czy
mozecie mnie wspomóc jakimiś przepisami? Będę bardzo wdzięczna.
Pozdrawiam wytrwałych...
Temat: faworki bez spirytusu?
Proponuję faworki na piwie - wychodzą przepyszne. Stary rodzinny przepis: tyle
samo piwa i żółtek, porównuję objętość w dwóch szklankach, mąki tyle aby
zagniotło się ciasto jak na pierogi - może być luźniejsze, wtedy się
cieniej ''wyciągają'' przed wrzuceniem do tłuszczu. Powodzenia.
Temat: Czego robić nie należy... ?
Bardzo dawno temu:
Nie należy zapierać plam z czegoś tam na ubraniu benzyną, jeślil tak
zaplamionych rzeczy mamy kilka i pranie musi chwile potrwać. Jeśli już taka
sytuacja wystąpi, zdecydowanie nie należy robić tego w słabo wentylowanym
pomieszczeniu, w którym łatwo zbierają się opary benzyny. Możemy przeżyć szok,
gdy nagle (co za szczęście) schylimy się, a następnie zauważymy, że nad naszą
głową (i w całej kuchni) wszędzie są płomienie. Na szczęście drzwi na klatkę
schodową były otwarte, a sąsiad, który przypadkiem zobaczył ten wietnam rzucił
się na pomoc i wyprowadził tą osobę z płonącej kuchni. Nic jej się nie stało.
Podobne:
Nie należy, mimo początkowego zdziwienia, smażyć faworków (in.chrustu - takich
ciasteczek) ZGODNIE Z PRZEPISEM Z GAZETY na patelni z olejem i...spirytusem.
Mama zobaczyła, jak tata robi unik rodem z szaolin i zrobila to samo, zanim
slup ognia dosięgnął okapu, a olej rozbryznął się po całej kuchni (o dziwo dało
się zamalować). Na szczęście w polu rażenia aktualnie smażonego faworka nie
znalazło się nic delikatnego, a leciał dość szybko. Ech...kuchnia to
zdecydowanie jedno z najciekawszych miejsc w domu.
Temat: 02.02-swieto nalesnika
02.02-swieto nalesnika
Tego dnia jest obchodzony dzien nalesnika we Francji.Dzisiaj poszlam kupic
make na faworki i przy kasie widze kilka osob z tym samym produktem.Dopiero w
piekarni gdy zobaczylam sterty nalesnikow zaskoczylam , ze to
dzisiaj.Ahaa,faworki juz zrobione,pyszne wyszly.Dziekuje za przepis i rady.
Ostatnia partia mi sie troszke przyczernila bo zaczelam Was czytac.Jak
pieklam caly czas o Was myslalam.Jak ktoras miala czkawke to moja wina.
pozdrawiam smaczniutko asia
Temat: Faworki na piwie?
Gość portalu: ap77 napisał(a):
> Jak zrobic faworki na piwie?
> Anka
Nie musi byc piwo. Cos z "bombelkami, aby ciasto mialo jak najwiecej powietrza
miedzy warstwami - wtedy jest takie wlasnie " kruche" Przepis = zwykly +
troche "bombelkow" zamiast wody. Spotkalam sie z dodawaniem lyzki stolowej
spirytusu aby byly "kruche"
Temat: Warszawa: spotkanie styczniowe
buuuu
duchem bede z Wami na pewno jesli cialem nie za zbytnio mogie.
a daloby sie tak choc okruszek faworka mailem przyslac? jakis jeden choc?...
ps. przepisu na pyszne, zawszesieudajace faworki mi trzeba. pszczolko? kobieto od pysznych wypiekow - masz Ty cos takiego? alebo Ktos?
Temat: a "chrusciki"?
Zdaje się jak zwykle co rodzina to obyczaj... Moja babcia
by proszek do pieczenia w chruście uznała za herezję
straszliwą... Sama nigdy faworków nie robiłam, ale babcia
osiągnęła mistrzostwo świata. Będę się z nią widziała w
sobotę i spróbuję wyciągnąć przepis, aczkolwiek wydaje mi
się, że trudno będzie, bo babcia raczej "na oko" to
ciasto robi. Pamiętam wybijanie ciasta wałkiem aż do
ukazania się pęcherzyków powietrza... Alkohol jest w
faworkach konieczny, bo powoduje, ze mniej tłuszczem
nasiakają.
Temat: Obiady na luty... cd.
Przepisy na Tlusty Czwartek
Z Dobrej Kuchni
sciagnelam przepisy na Tlusty Czwartek i prosze tam zajrzec po szczegoly.
Pączki z różą
500 g mąki
3 jajka
3 żółtka
4 łyżki cukru
150 g masła
70 g drożdży
3/4 szklanki mleka
kieliszek rumu
1/2 szklanki konfitur z płatków róży
cukier puder
Faworki babuni
250 g mąki
5 żółtek
2 łyżki gęstej śmietany
1 łyżka masła
2 łyżki cukru
cukier waniliowy
1 łyżeczka spirytusu
Pomarańczowe oponki
4 jajka
4 łyżki oleju
4 łyżki soku pomarańczowego
5 dag cukru
skórka z pomarańczy
40 dag mąki
mały proszek do pieczenia
Sos:
sok pomarańczowy
miód
Pozdrawiam
Luiza-w-Ogrodzie
·´¯`·.¸¸>< (((º>`·.¸¸.·´¯`·.¸¸>< (((º>
Australia-uzyteczne linki
Temat: Faworki na piwie?
Gość portalu: FUGA napisał(a):
> Proszę bardzo:3 zółtka,3 łyżki śmietany,8 łyżek mąki i 2-3 łyżki
> piwa.Zagniatamy ciasto i potem ok. 15 minut "biję"je wałkiem( jak praczki
> pranie na starych filmach). To niecne zachowanie wobec ciasta jest bardzo
> ważne , bo daje właśnie wspomniane w nastepnym poście pęcherzyki. To jest
ilość
>
> na raz dla mojej 3-osobowej rodziny. Możesz zrobić wiecej ciasta i zamrozić
jak
>
> znudzi ci się smażenie.Piekę na "Plancie". Śmacznego.
Przepis juz zanotowalam, mam piwo (z Polski - REDD´S ),
mysle ,ze tez sie skusze na faworki.
Dziekuje
Temat: przepisy,na różne różności,dla ciebie kochanie :P
przepisy,na różne różności,dla ciebie kochanie :P
FAWORKI:
1,5 szklanki mąki
6 żółtek
2 łyżki cukru pudru
3 łyżki śmietany
2 łyżki masła
1 łyżka spirytusu (lub octu)
szczypta soli
no i mam nadzieję, że jak już rozwałkujesz i zagnieciesz ciasto, to będziesz
wiedziała co dalej robić :P
Temat: faworki?
Wypróbowalam wiele przepisow, ten jest (w/g mnie!) najlepszy:
2 szklanki mąki
4 żółtka
1 łyżka spirytusu
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soli
śmietana kwaśna (ilość taka, żeby ciasto było twarde, średnio 200g)
smalec (planta, ceres, olej) do smażenia
Mieszasz wszystkie skladniki (śmietanę dodajesz na końcu w ilości j/w), mocno
wyrabiasz, bijesz wałkiem, rzucasz i co tam jeszcze wymyślisz niechaj
porobią się bąbelki z powietrza (widoczne po przekrojeniu ciasta, nie na
zewnątrz!). Wałkuj na cieniutkie plastry (małe porcje, by nie wyschły!),
formujesz faworki i smaż na na gorącym tłuszczu. Przed podaniem posyp cukrem
pudrem.
Smacznego
Aga
Temat: Pieprz i cynamon.
Rok temu, w okolicach ostatkow wykonalismy z Nokata faworki wg
absolutniezawszeudajacegosie przepisu, czyli 6 zoltek i tyle piwa, ile wyniesie
ich objetosc w szklance + maka, ile sie wgniecie i zaprosilismy na degustacje
moja mame. Niestety, wyszly smaczne, ale twarde jak diabli. Twardnialy
doslownie w oczach (a raczej w zebach), bo zaraz po wyjeciu byly przyjemnie
kruchutkie. W tym roku juz tego eksperymentu nie powtorze, zarowno z braku pod
reka chlopa do walkowania ciasta (ciagle mnie te lokiec tenisisty meczy), jak i
dlatego, ze akurat 8 lutego przypada 10 rocznica smierci mojego Taty, co raczej
nie sprzyja balowaniu, ale moze ktos wrzuci taki
naprawdeabsolutniezawsesprawdza jacysie przepis na ten przysmak, to moze przyda
sie innym i mnie przy innej okazji?
P.S. Z pozostalych bialek wykonalismy bezy. Byly pyszne, tylko jakies takie
plaskie czegus, a czesciowo w proszku ) No co ja poradze, ze umiem niezle
gotowac, a nie umiem piec? Zreszta moze to i lepiej, chociaz dobre cukiernie
mam niebezpiecznie blisko domu )
Temat: a co na tlusto jutro robicie?
myga napisała:
> pudelek09 napisała:
>
> > Podaj,prosze,przepis na CIASTO NA FAWORKI>
> ___________
> 20 dkg maki + 3 zoltka + szczypta soli + 3 lyzki kwasnej smietany + lyzka
> spirytusu lub octu. Wyrobic bardzo dobrze, pod koniec wyrabiania bic walkiem.
> Kroic cienko i robic faworki, po odsaczeniu na bibule sypac cukrem pudrem
______
zapomnialam o proszku do pieczenia, lyzeczke dodac koniecznie!
Temat: Pieprz i cynamon.
Dzieki za wspaniale przepisy ))
Do instant i nokate w temacie .. <bledu faworkowego>?? . Przepis znam od -ho ho .. albo i wiecej lat. Synowie na "faworki" skutecznie uwodza dziewczyny.
Zastanawiamy sie nad powodem twardosci >> moze :1/nie byly dostatecznie cienko wywalkowane , 2/po wywalkowaniu zbyt dlugo czekaly na wrzucenie do tluszczu ??
Proponuje powtorzyc spotkanie i smacznego zycze.
Jestem zainteresowana na potrawami z ciecierzycy.
Temat: kot i pierogi...
Znalazłam nieco zmodyfikowany przepis, ale to może jest ten, który szukałaś
Kiedys podawała co p. Gumowska w Zyciu wawy
1 twarozek homo, półtorej szkl maki, 3 jajka,łyzeczka pr. do pieczenia, łyzka
cukru (jesli twrozek waniliowy to bez), szczypta soli, mozna dodać troche
spirytusu aby nie "piły" oleju. Wszystko wymieszac i smazyć na rozgrzanym
oleju - nakładac łyzką maczana w oleju. gotowe posypac cukrem pudrem z wanilią.
Znalazłam jeszcze przepis na naprawdę "leniwe faworki"
3 jajka, 6 czubatych łyżek mąki, wanilia, 1/2 szkl mleka, troche spirytusu,
wymieszac rozgrzać olej i wlewać ciasto (garnek z dzióbkiem) tak aby powstawały
rózne wzorki. przewrócic gdy sie zrumienią, gotowe posypać cukrem pudrem
...i tak z psów i kotów zeszłyśmy na żarcie. Pozdrawiam
A swoja drogą cie kaew czy koty sie połakomią na nasze niby "wypieki"
Temat: Przepisy
Daisy,ja robię faworki 15 min,
dłużej się smażą.
Podaję przepis.
1 szklanka samych żółtek
1 szklanka piwa
szczyptę soli
1 cukier wanilinowy
mąki tyle ile się wgniecie
coś tak około 1 kg.
Potem trzeba dokładnie zagnieść,
im dłużej tym lepiej,najlepiej robi to mąż.
Potem ze dwie godziny do lodówki,
i ja to robię taką włoską maszynką do makaronu,
jak nie ma to niestety pozostaje wałek do ciasta,
wałkujemy kroimy,przekładamy i zaraz smażymy.
Ja smażę na plancie.Smacznego.
Temat: Potrawy alkoholizowane.
zarlaczka napisała:
> Jak to do czego, do ciast wielu. Do drożdżowego spirytusiku czy wódeczki
> dodając mamy pewność, że świeższym dłużej zostanie. Do faworków dodany nie
> dość, że smak podniesie, to jeszcze wchłanianie tłuszczu im utrudni, co
> znaczenie wielkie dla talii naszych mieć będzie. Nie wspomę, a właściwie
> wspomnę, o rumie, który wybitnie podnosi ich walory smakowe, na kaca w żaden
> sposób nie narażając.
Zarlaczka ze spizarki wyszla , dobrze ! jak znajde przepis na pijane fasole to
Wam zapodam forumowo. porzadny teksaski przepis, jesli wiecie co mam na mysli ,
bo ja nie.
Temat: dlaczego warto zyc?
hm, hm, ja co prawda w kuchni to najlepiej umiem robić kawę, a i to
rozpuszczalną, ale kiedyś placuszki właśnie piekłam (posypane cukrem pudrem),
moja Babcia mnie nauczyła. Nauczyła mnie jeszcze robić faworki zwane chrustem,
ale ponieważ do faworków potrzebny jest spirytus, to od czasu kiedy dorosłam,
tenże spirytus zużywać zaczęłam na inne potrzeby...
No cóż, może uda mi się odświeżyć w pamięci przepis...
pozdrawiam
Nusta
Temat: Siła przyzwyczajenia :>
Mam na dobrego i łatwego murzynka z brzoskwinią - zawsze wychodzi!
Mam na rogaliki z nadzieniem makowym - łatwe i pachnie pięknie!
Takie z ciasta droźdzowego!
Kruche ciasto robie z paczki - kupuje sztuczne kruche ciasto i robie
z jabłkami, śliwkami i wiśniami!
Mam przepisy na napolonka, ale to wyższa szkoła jazdy!
Cisteczka też umiem łatwe i faworki - tylko perzy nich troche roboty
ze smażeniem jest, ale sa pyszne i kruche!
A no i kokosanki są pyszne i są męga łatwe!
Jak co to mogę się podzielić przepisem!:D
Niestety nie umiem sernika!:(
Temat: RATUNKU Kruche ciasto :(
RATUNKU Kruche ciasto :(
Witam!
Pojawiam sie na tym forum po raz pierwszy :)
Mam problem. Mój chłop zażyczył sobie... szarlotki. (ostatnio życzył sobie
faworków i po paru próbach mi się udały "jak mojej mamy" - tak sie wyraził)
No więc mam problem z tą szarlotką. Poniewaz jestem kulinarna noga :) nie
znam przepisu, jaki on by chciał. Wg. jego opisu na spód ma być kruche
ciasto. Czy ktos może mi pomóc i podać przepis na kruche ciasto? Wiem że w
skład ma wejść śmietana (tyle zapamiętał z dzieciństwa). Będę b.b.b.b.b.
wdzięczna.
Pozdrawiam i z góry dziękuję :) - Rachela.
Temat: faworki bez śmietany ?
Nie radzę robić faworków z piwem,winem itp.Kiedyś robiłam-wyjdą na pewno
twardawe.Wczoraj robiłam wg przepisu,który poniżej.Wyszły r-e-w-l-a-c-j-a!
3 szkl.mąki tortowej
5-6 żółtek
2-3 łyżki spirytusu lub wódki
szczypta soli
śmietana-ile się wgniecie(na oko ze 4 łyzki lub więcej)
Podstawa to dobrze zbić wałkiem ciasto i b. cieniutko wałkować podsypując
minimalną ilość mąki.SMACZNEGO!
P.S.Bez śmietany oczywiście można,należy ją zastąpić taką samą ilością żółtek.
Temat: Pieprz i cynamon.
Ja faworki robie zawsze wg 1 przepisu/ 1i3/4 szkl maki, 3 zóltka, 1 jajko, ok
0,5 szk.smietany12%, soli ciut, i pol malutkiej lyzeczki sody i najwazniejszy
kieliszek porzadnej wodki/ do ciasta! nie do wypicia /ten zestaw x 3 to
wyjdzie ok.2 kopiastych tac faworkow.Sekret ich kruchosci to wyrobic to ciasto/
ja "wyciskam" rowno 15 minut, a potem cieniusienko rowalkowuje i tne!Potrzebna
druga osoba do wywijania i smazenia i posypywania cukrem pudrem. cala operacja
trwa godzine, ale raz w roku mozna sie tak poswiecic ))Tak mnie zastanawia
kto wpadl na to piwo??przeciez to % alkoholu byly najwazniejszy ))
Temat: faworki-dlaczego twarde i suche :(
Faworki młodej Pani domu
dostalam nowa ksiazke o ciastach i tam jest taki wlasnie przepis, sprawdzlam go
juz dwa razy i zawsze byly pyszne
25 dkg maki, 2 dag cukru pudru, 3 dag masla, 2 jaja, cwierc szklanki gestej
smietany, lyzka octu, szczypta soli, smalec do smazenia, cukier puder z cukrem
waniliowym do posypania.
wszystkie skladniki polaczyc, zagnisc - zawinac w folie i odstawi na godzine do
lodowki. potem kawal ciasta rozbijac walkiem - im wiecej tym lepiej, nastepnie
walkowac podsypujac maka jak najcieniej i wycinac fawory :)... koniecznie
odsaczyc po smazeniu na papierze
Temat: Pączki - sprawdzone przepisy na Tłusty Czwartek
Dopowiadam odnośnie ilości tłuszczu.
Trzeba mieć spory zapas tłuszczu do smażenia pączków i faworków, ponieważ
ciasto różnie go chłonie [zależy to od jakości mąki > ja używam tortowej, ale
to też nie oznacza, że zawsze jest jednakowa – nawet jeśli ją przesuszę
wcześniej przy kaloryferze]. Z tym, że nie rozpuszczam od razu całej ilości
tłuszczu. Stopniowo go dokładam - w miarę ubywania.
Ja od kilku kat używam tylko oleju słonecznikowego BARTEK. Pączki mają bardzo
ładny aromat i są delikatne i mam wrażenie, że jest wydajniejszy od smalcu >
potrzeba ok.1 litra w zależności od średnicy garnka. Po usmażeniu oczywiście
zostaje sporo tłuszczu, ale raczej nie nadaje się on do powtórnego użytku,
chociaż ten olej nie przypala się tak jak smalec.
Smalec > 4 – 6 kostek po 20 dag > powinien być biały i mieć świeży zapach
[żółtawy kolor oznacza, że był przypalony podczas topienia], ponieważ wyroby
cukiernicze bardzo chłoną zapach tłuszczu.
Jeśli chodzi o optymalną ilość – to jest dokładnie tak jak napisała Asia.
A a`propos wypowiedzi Asi na temat rondelka. Przypomniało mi się, jak kiedyś
usmażyłam 35 pączków w garnuszku o średnicy 12 cm – oczywiście po jednym
pączku. To nie żart, lecz fakt jak najbardziej autentyczny: Miałam wtedy tylko
2 kostki smalcu, co nie jest ilością odpowiednią do głębokiego smażenia w dużym
garnku. I wcale nie było to takie męczące, bo pączki smażą się szybko.
I jeszcze bardzo dziękuję Piekarzowi za ciepłe słowa na temat mojego przepisu.
Pozdrówka!
Temat: Czwartek karnawalowy:)
nic bardziej prostszego niz je zrobić Wczoraj usmazyłem spra porcję tego
specjału, robota przy nich żadna i nie mogą sie nie udac. Przepis klasyczny i
prosty: 1 i 1/2 szklanki mąki, pięć żółtek, dwie łyżki gestej smietany, łyżka
spirytusu lub octu a jeszcze lepiej mocnego rumu. Zagniatasz z tego ciasto,
porzadnie tłuczesz je wałkiem , przy okazji wyładujesz frustracje wszelakie
i odkładasz je na ok. pół godziny przykryte sciereczka. Dzielisz ciasto na trzy-
cztery porcje, rozwalkowujesz cieniutko, tniesz na paski, które nacinasz w
srodku, przewlekasz formujac faworki. W rondlu lub głebokiej patelni
rozgrzewasz mocno olej zmieszany ze smalcem i smazysz faworki na złoty kolor,
uważajac by ich nie przypalić. Wyjmujesz patyczkiem na bibułę a nastepnie
posypujesz cukrem pudrem zmieszanym z wanilią i gotowe
Temat: a co na tlusto jutro robicie?
pudelek09 napisała:
> Podaj,prosze,przepis na CIASTO NA FAWORKI>
___________
20 dkg maki + 3 zoltka + szczypta soli + 3 lyzki kwasnej smietany + lyzka
spirytusu lub octu. Wyrobic bardzo dobrze, pod koniec wyrabiania bic walkiem.
Kroic cienko i robic faworki, po odsaczeniu na bibule sypac cukrem pudrem
Temat: faworki-dlaczego twarde i suche :(
Nigdy nie robiłam sama, ale mam w domu świetny przepis mojej babci. Babcia z
niego robiła zawsze - cuda. I dała go mojej mamie, czyli swojej synowej.
Wszystko dokładnie - co do grama. Mama zrobiła dwa razy. Kompletna klapa.
Poprosiła babcię o zrobienie faworków u nas w domu. Wszystko wzięto - co do
grama, więc w oczach mojej mamy zaczęło narastać lekkie zdziwienie, nie mówiąc
o oczekiwaniu, co wobec tego dalej będzie tak magicznego, że wynik da się
zjeść. I kiedy babcia po zrobieniu wszystkiego sięgnęła po wałek, wyszło na
jaw, że "to przecież oczywiste - ciasto trzeba zbić". Historią tą bawiły się
potem przez następnych 20 lat.
Temat: jogurt zamiast smietany
Jedynym "ciastem", do którego wykorzystuję jogurt to faworki. Nie mam w swoich
przepisach kulinarnych innych, w których potrzebna jest śmietana. Nie robię
tortów z masą ze śmietany, a z masła. Faworki ze składnikiem jogurtu wychodzą mi
od lat i nie różnią się w smaku i wyglądzie od tych, które robiłam dodając śmietany.
Prawdą jest jednak, że więcej gotuję niż piekę ciasta, dlatego nie jestem
ekspertem w dziedzinie ciast i deserów :-).
Temat: faworki bez śmietany ?
linn, czyli
jednak tradycyjnie: nie ma to jak zapusty po polsku.. ;-))
ale te włoskie - czemu nie? tym bardziej, że nieskomplikowane w przepisie
taka odmiana (kiedy znudzą się te wszystkie polskie faworki i róże z wisienką
na górze.. tylko czy one mogą się znudzić? ;-)
Temat: typowo polskie ciasto
typowo polskie ciasto
Mam maly problem. Corka dostala prace domowa - przedstawic jakis aspekt
dowolnego kraju europejskiego. Ola lubi piec ze mna i postanowila, ze chce
zaniesc do szkoly jakis polski placek. No i mamy problem - Ola ma 8 lat :) I
nie lubi makowca :) Powinno to byc na tyle proste w wykonaniu, zeby mogla
sporo zrobic sama (piekla juz np. muffinki). Robila juz ze mna faworki, ale
tutaj MOJ zdrowy rozsadek KRZYCZY - NIE :) , bo wiem ze bede musiala zrobic
ich wiecej i znowu zjem ich za duzo :)
Doradzcie cos prosze. Moze ktoras z Was ma jakis latwy, TYPOWO polski przepis :)
Ewa
Temat: czy ktos ma tak jak ja
ja w dziecinstwie zajadalam sie chlebem z musztarda, kiedys zjadlam caly wielki
sloj malosolnych (z duma powiem, ze nic mi potem nie bylo , na pytanie, jaki
tort chce na imieniny, odpowiadalam, ze kalafior panierowany z sosem tatarskim
A dzis jestem w niesakramentalnym z związku z kims, kto swojego czasu
pochalanial 4 batoniki dziennie lub zjadał na dwa razy cała babke cytrynowa, a
do dzis potrafi wypic napoj skladajacy się z 1,5tabliczki roztopionej czekolady
i kapki smietanki kremówki...
No więc piekę, nie bez frajdy, te różniste muffiny, serniki, sernikobrownies,
mam chyba z 5 przepisów na szarlotkę. Zawsze coś tam zjem, z ciekawości jak
wyszło, nie powiem, żeby mi to nie smakowało, bo lubię słodycze, ale
zdecydowanie nie na poziomie organicznym. Nie mowiac juz o tym, ze niestety nie
mam konskiej przemiany materii jak moj luby i nie moge bezkarnie zajadac sie
swoimi wypiekami. Ale piec lubię ostatnio strasznie, raz ze to fajne, a dwa ze
otaczaja mnie cukroholicy z krwi i kosci, wiec niczym sie tak nie przypodobam
jak dobrym ciachem.
Paczka dzis zjem jesli trafie na swiezego, faworkow nie lubie w ogole, a
najwieksza ochote mam na risotto grzybowe
Temat: Z kim do Pragi? z wrocławia :)
Zadziwiające
Na podstawie tego wątku widać z jakimi ciekawymi reakcjami spotyka się
forumowicz prosząc o konkretną poradę. Biorąc to pod uwagę można przeprowadzić
prostą symulację=wyobraźmy sobie, że zadaję pytanie: "jaki kupić szampon do
włosów?". Oto jakie zapewne otrzymałbym odpowiedzi:
- znajdź sobie męża, który jest przedstawicielem Unilevera i będzie przynosił ci
za darmo
- po ch#j ci szampon? Kup sobie lepiej dwa kilo żwiru i wcieraj regularnie we włosy
- moja stara zrobiła kiedyś faworków, po których wypadły mi wszystkie włosy i
mam problem z głowy. Dać ci przepis?
- z szamponów najbardziej lubię Dorato - wychlałem dwie flaszki na Sylwestra
- nie kupuj szamponów. Szampony są dziełem szatana. Nawet św Juda pisał w swoich
listach: "Zaprawdę powiadam wam - łaska Boża was opuści, szarańcza zniszczy
wasze zboże a krowy dawać będą krwawe mleko jeśli anielsko pachnącymi płynami
włosie swe smarować będziecie"
Temat: zapiekanie bezy - temperatura?
Przepis z ksiazki Kuchnia Polska - jeszcze nie robilam, choc mam zamiar ;)
Robilam faworki i zostalo mi troche bialek ;))))
Bezy - pianki
5 bialek, 1 lyzeczka soku z cytryny, 2 1/2 szklanki cukru pudru, 1 op. cukru
waniliowego, 1 plaska lyzeczka maki ziemniaczanej
do blachy: maslo
Bialka ubic na sztywna piane z sokiem cytrynowym, dodajac po 1 lyzce (przez
sitko) cukier puder. Na koncu delikatnie wymieszac z cukrem waniliowym i maka
ziemniaczana. Plaska blache wysmarowac cienko tluszczem i klasc lyzeczka lub
dekoratorem cukiernieczym z ozdobna wkladka male bezy. Suszyc 40 min. w letnim
piekarniku (120-140 stopni). W czasie pieczenia drzwiczki piekarnika musza byc
lekko uchylone. UWAGA do masy mozna dodac 10 dag drobno posiekanych orzechow
wloskich lub laskowych - bezy orzechowe.
Temat: Tłusta krowa szaleje na pocianie:))))
Witam Was tłuściutko!!!
Szkoda, że mnie teraz nie widzicie, hihi, jestem z leksza "ufafrana"
mąką itp. i pożyczyłam sobie fartuszek od mamy! Ciasta na pączki i na
faworki zrobione i za chwilkę biorę się za ciąg dalszy (do obu dodałam
spirytus, tak było w przepisach!) Jednak pączków więcej robić nie będę!
Umęczyłam się niemiłosiernie nad tym ciastem, myślałam, że mi łapka
odleci! ;o) Ciekawe czy wyjdą...
Wracam do kuchni!!! Życzę wszystkim pyszniutkich słodkości
tłustoczwartkowych, dziś nie należy sobie odmawiać!!! :oDDD
Fantaisie - też wczoraj miałam barszczyk ukraiński, ale na ciepło! ;o)
Nara
Temat: CHORA KROWA NADCIĄGA:))))
Hej!
Balbinko- ściskam mocniutko! i nie wiem co Ci radzic (( mam tylo nadzieję, że w
tym wszystkim jest jakis plan...
Gviazdko- fantastyczny taki dzień z mężem jest ))
Althea- tez miałam dziś robic faworki, niestety zabrakło mi juz czasu ((
Hortiko- zrobiłam to canelloni w/g Pascalowego przepisu )) wyszło oki ))
erga- Wy macie jakieś mega przygody z tymi samochodami ) a to po Ciebie mąż
jździ a to Ty po teściów ))
A ja spedziłam pół dnia szukając butów na bal i w końcu jak znalazłam cos co mi
w miarę odpowiadało to nie było numeru (( zawsze tak mam!!! powiedzcie mi,
dlaczego w Niemczech maja połówki numeru a u nas nie???? nienawidzę kupowac
butów! a juz szczególnie pantofli wieczorowych...wrrr!!!
kasia
ps. dostałam sms od Ani, pisze, ze na razie jest ok i że jest dobrej myśli! No,
i doczytała sobie w końcu Harrego ))
k.
Temat: Nie udane Paczki :(
Przepraszam autorkę/autora, ale zaprzeczę całkowicie tym poglądom Gajki. Nie
jest to prawda.
Po kilku latach doświadczeń i eksperymentów, pączki robię wyłącznie z mąki
tortowej i są dzięki temu delikatne i puszyste.
Krupczatka jest zbyt 'grubo mielona' i wg mnie nadaje się do ciasta kruchego, a
nie do delikatnego drożdżowego na pączki.
Co do oleju, to też Gajaka nie ma racji. Kiedyś również smażyłam wyłącznie na
smalcu - teraz uważam, że niezbędny jest wyłącznie do faworków. A do pączków od
kilku lat stosuję olej słonecznikowy - są wg mnie smaczniejsze niż na smalcu
[chodzi o aromat] i chyba mniej tłuste. I nie wymagają podparzania - smażę je,
wrzucając bezpośrednio do rozgrzanego oleju.
A na potwierdzenie moich poglądów, to dodać, że wielu gości Forum korzystało z
mojego przepisu i są zadowoleni.
Pozdrawiam.
Temat: Chciałam zrobić
Chciałam zrobić
faworki, ale nic z tego nie wyszło, ciasto się cały czas rozwarstwia
pomimo, że dodałam jeszcze więcej śmietany.
Robiłam wg przepisu:
kobieta.gazeta.pl/poradnik-domowy/1,51400,3175608.html
Teraz jest w lodówce ale widzę, że i tak nie da się rozwałkować.
Co robić??? Proszę o pomoc.
Temat: Tłusta krowa szaleje na pocianie:))))
Nie śpię, pożeram te cholerne faworki )) potem będę wyć do księżyca, że tłusta
jestem...
Mój w kuchni w ogóle się nie udziela, z wyjątkiem walentynek
Bebelku, po prostu Tobie trzeba babskiego spotkania!!!
No i gdzie ten przepis na sałatkę!
Czy ktoś mi uwierzy, że ja pożarłam zupkę-barszcz ukraiński, wstyd ((
Temat: dziwny przyrząd
bardzo dobre ciastka karnwałowe można przy jej pomocy zrobić
przepisu na ciasto ci nie podam, ale to bodaj takie naleśnikowawe, płynne
u mnie w domu to sięnazywa "róże karnawałowe", możesz popróbować, może coś
znajdziesz pod tym hasłem gdzieś w necie
smaży się je w głębokim tłuszczu
ważne, żeby rozgrzać najpierw gwiazdkę (czy kwiatek w znanej mi wersji) w
gorącym tłuszczu i dopiero zanurzyć w cieście i to też nie całą - nie może być
zalana ciastem od wierzchu
wtedy ona się pokrywa ładnie warstewką cista a po włożeniu w bardzo gorący
tłuszcz w garnku ciasto się rozchyla i samo schodzi z gwiadki uformowane już w
ciastko
smaży się na złoto i posypuje cukrem pudrem
jak dla mnie baaaardzo mocna konkurencja dla faworków
Temat: Miałam chęci...
Miałam chęci...
i na chęciach się skończyło.
Chciałam zrobić faworki wg przepisu:
kobieta.gazeta.pl/poradnik-domowy/1,51400,3175608.html
Zrobiłam tak, jak napisali ale ciasto rozwarstwia się bardzo,
dodałam jeszcze śmietany ale i tak nie da się rozwałkować.
Teraz jest w lodówce ale widzę, że jest takie samo.
Co robić???
Temat: Żegnaj dieto, czyli zbliza sie tłusty czwartek :))
w zeszlym roku podejscie do paczkow okazalo sie zupelnie nieudane. ale w tym
roku robilam juz proby i udalo mi sie znalezc odpowiedni przepis. zdecydowanie
najlepsze wychodza mi nadziewane juz po upieczeniu. przy nadziewanych przed
pieczeniem wychodzily mi albo spalone albo surowe w srodku.
najchetniej zrobilabym faworki ale ze musialabym jesc je sama to troche mi sie
odechciewa tej zabawy.
Temat: powiedział nam Bartek-jutro tłusty czwartek
W zeszlym roku robilam paczki sama w okresie okolotlustoczwartkowym
kilkakrotnie, tak sie nazarlismy, ze przez caly rok w naszym domu zaden paczek
nie zagoscil
Faworkow to bym sobie zjadla, moze moja mama zrobi
A ja jutro upieke biszkopt z polewka krowkowa i orzechami , przepis i foty w
galerii potraw forum kuchnia.
Temat: Pytanie do tych co ....... ..
Dziekuje Nibrze
Nibro, poznalysmy sie na watku kulinarnym, a teraz chce ci pbulicznie
podziekowac za milion przepisow, ktore mi przyslalas na skrzynke... Jak rowniez
publicznie sie pochwalic, ze wykorzystalam dwa - ciasteczka owsiane i chrust
czyli faworki. Oba udane!
Lubiacych piec i gotowac kieruje do Nibry po porady :)
Temat: Roztocze... OD KUCHNI
Roztocze... OD KUCHNI
Podobnie jak mieszkańcy różnych regionów Polski, również i Roztoczanie mają
swoje ulubione potrawy...
Nadziwić się wprost nie mogę nad zdolnościami kulinarnymi moich
roztoczańskich kuzynek (mają mężowie z nich wielką pociechę...), przygotowane
naprędce pierożki, bitki, pierogi „ryczane”, cebularze nie mają sobie
równych. A ciasta to po prostu poezja! Palce lizać! Same nazwy brzmią już
apetycznie: „Pani Walewska”, „Piersi murzynki”, „Pijak” (no, może ten
ostatni nie brzmi już tak apetycznie ale smakuje wyśmienicie!), ciastka z
maszynki, faworki, pączki (ech! mniam, mniam!)
Sama niestety nie posiadam zdolności kulinarnych, co wcale nie oznacza, że
nie potrafie docenić dobrej kuchni (oj, lubi sie pojeść, lubi...)
Napiszcie, proszę jakie są Wasze ulubione potrawy... A może ktoś uchyli rąbka
tajemnicy i poda jakiś przepisik?
Zdradzam Wam przepis na paluszki, uzyskany podstępem od tej mojej talentliwej
kuzynki... Idealnie pasują do piwa:
3 szklanki mąki
1 margaryna
1 szklanka śmietany
Mąkę siekać z margaryną, dodać śmietanę i zagnieść ciasto, odstawić na pół
godziny. Po tym czasie ciasto rozwałkować i pociąć na paski, wierzch
posmarować białkiem, posypać żółtym serem i solą, piec na złoty kolor...
Pozdrawiam smacznie, Benia
Temat: kury na hormonach
Przepis na kurczaka :)
Kurczaki na wesoło podlewasz po prostu białym (pół)wytrawnym winem albo piwem w
czasie pieczenia, albo je dusisz w powyższych. Jak winem, to z owocami,
orzechami, grzybami itd, i z sosem sojowym. Jak piwem, to z włoszczyzną
pokrojoną w paseczki i podsmażoną.
Po upieczeniu/uduszeniu nie są już wesołe Alkohol wyparowuje zupełnie, jak w
faworkach.
Nie jem wyłącznie kórczaków (pisownia wg Nutrii z "Kwiat kalafiora"), bo to
nudne... i niezdrowe jak każda przesada w dzisiejszym niezdrowym świecie.
Temat: Herbata. Czajnik XXXV.
jestem fanatykiem domowego "zakalca"
Ciekawe jednak iz kojarzy mnie sie on z... dziecinstwem i "panika domowa"
rodzinnych "kucharek" polaczona z wypiekiem drozdzowych ciast .
Moze to kwestia nowoczesnych piekarnikow (gorace powietrze, mozliwosc
ustawienia dokladnego czasu i temperatury pieczenia) albo b.doskonalszych
przepisow ale nawet mnie - amatorowi (totalnemu) nie udalo sie zrobic zakalca
przy probach samodzielnego pieczenia ciasta.
Od kilku dni "chodza" za mna ... faworki, ale "wrodzone lenistwo" oraz
relatywnie niewiele wieczornego wolnego czasu (po pracy) zmuszaja mnie do
odczekania na nie az do weekendu.
Kupowane w cukierni nigdy mnie nie smakowaly tak jak "domowe" ).
Temat: małdrzyki, mądrzyki
"Torcik makowy Tosi":
"1 szklankę białek ubić na pianę z 1 szklanką cukru. Dodać jedną szklankę mąki,
1 szklankę maku, 1 łyżkę kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, pół łyżeczki
sody oczyszczonej. Po delikatnym zmieszaniu wszystkich składników należy
jeszcze wlać do ciasta roztopiony tłuszcz: 1 kostkę margaryny i 1/4 kostki
masła. Znów wymieszać, nałożyć do formy tortowej, wysmarowanej masełkiem i
wysypanej tartą bułką. i piec około 1 godziny w temperaturze 180 stopni. Po
wystygnięciu można ciast po prostu polukrować. Można też przekroić je na
poprzeczne plastry i przełożyć na przykład musem jabłkowym i dowolnym kremem. A
można podawać je z bitą śmietaną i sosem czekoladowym. Bardzo sympatyczny
torcik." Przepis z "Łasucha kulinarnego" M.Musierowicz.
Moja babcia piekła takie ciasto. Było pyszne! Tylko do ciasta nie dodawała
kakao i ciasto było jaśniejsze. Nie przekładała je też niczym, tylko po
upieczeniu posypywała cukrem pudrem. Myślę, że w jednej, jak i drugiej wersji,
ciasto będzie Ci smakować. Pozostałe żółtka możesz użyć do usmażenia faworków
lub (i) pączków. :-)
Pozdrawiam! bajeczka04
Temat: Co wlaczyliscie do menu z forum?
- Pomysł robienia zrazów zawijanych z karkówki kojarzy mi się z Brunoschem ,
- Boskie pstrągi - dziękuję ci Gieziku - po spożyciu pewien starszy Pan całował
mnie po rękach :) !
- Ciasteczka owsiane Cynamoon przejął mój starszy synek
- Heli ciastka sezamowe szebbakia- będę je robić zamiast faworków w karnawale -
mniam
- przypomniałam sobie wiele przepisów odłożonych na zaś, jeszcze bardziej
urozmaiciłam jadłospis.
- Ogólnie zauważam, że niestety zaczęłam sobie beztrosko dogadzać - więcej
sosów śmietanowych, podsmażania na maśle - żeby to "przerobić" muszę pół godz
dłużej jeździć na rowerku... :/
- Gotuję z jeszcze większą przyjemnością !
Temat: Biszkopt podstawowy
Tu pewnie wkradł się błąd, bo wyliczając składniki autorka wymienia jajka, a
nie same białka.
Czasami jednak tak też piecze się biszkopt - np. gdy chce się wykorzystać
białka od faworków - tyle, że taki biszkopt jest pozbawiony całkiem tłuszczu
[zawierają go właśnie żółtka] i po upieczeniu ma konsystencję taką jak syropian.
Lepiej więc skorzystaj z innego przepisu np. z forum.
Temat: MARCHEWKOWE ciasto
Ja się na przykład spotkałam ze smarowaniem blaszki smalcem... ("bo dzięki temu
ciasto nie przywiera"), nie wspominając o faworkach i pączkach na smalcu;-)
Niektórzy wegetarianie nie jedzą też jajek, więc zostaje szarlotka bezjajkowa,
dla mnie bleee.
A najlepsze ciasto marchewkowe jadłam właśnie w Indiach i to, na które przepis
Ci podałam, właśnie mi tamto przypomina. Podają też c.m w "Coffe Heaven", ale
dla mnie za mało marchewkowe.
Przypomniało mi się jeszcze, ze ciasto można polukrować i ozdobić marcepanowymi
marchewkami (widziałam w hipermarketach).
:-)
Temat: Mialam gosci w sobote
boszsz.... naczytałaś się chyba doriskowych przepisów... ja takimi rarytasami
gości nie podejmuję... ash mi fstyt...
A że warzywka to brawo. Moi niektórzy goście też dostają takie przysmaki.
Ale ja w sobotę mam tez nalot - jedna para, co męża z mężem znamy oboje, za to
żony wcale. On wymyślił piwo i wędzonkę (mamy swoje różne), a ja podjęłam sie
zrobienia sałatek i usmażenia faworków - heh... jakby był karnawał :) Ale do
soboty to jeszcze moze mi się odmienić. Mogę np. przytyc 3 kilogramy! I nic nie
zrobic, tylko w kącie siedziec i beczec....
M.
PS. prywatnie.. druga część opowieści gotowa - pytanie brzmi czy mam używać
nazw wspomagaczy, czy raczej "środek X" i "tabletki Y"... no bo w sumie nie
wiem, czy to nie będzie kryptoreklama. Pozdr. M.
Temat: a ja sobie dzis kupiłam:
rachela180 napisała:
> Ha, faworki będę dopiero robić :DDDD a co to blok?
nie jadłas bloku?? mniaaaam
blok to jest taka masa z czekolady i mleka w proszku, jak chcesz to przesle Ci
przepis na maila. ale ten jest kupny, samorobny tez niczego sobie. kupny ma w
sobie kawałki chalwy, a samorobny kawałki herbatników, albo płatków owsianych,
alebo tego, co lubisz (orzechy, migdały itp)
Temat: Baza danych kulinarnych.
To ja przepraszam... Zachecona waszymi watkami kulinarnymi postanowilam dzien swiety uswiecic i
zaprosic tutejsza rodzinke na obiadek...
Mimo ze naczytalam sie przepisow, bedzie pelna improwizacja... Na pierwsze wymyslilam salatke z
mlodych (czyt. malych) ziemniakow pokrojonych w plasterki + wedzony dorsz + szypiorek. Mam
nadzieje ze bedzie dobra. A na drugie mam zakupiona tzw. Rybe, krewetki... stwierdzilam ze Ryba
sama bedzie smutno wygladac na talerzu i paczke mrozonych grzybow. I bede starala sie polaczyc te
skladniki w jakas sensowna calosc. A ryba to tez moj kompromis,
Na szczescie moi goscie to bardzo dobrze wychowani ludzie i zawsze im wszystko smakuje,
przynajmniej tak mowia...
A, i na deser beda faworki, "moj pierwszy raz...", pol godziny walczylam z ciastem niczym million $
baby, zwyciezylam, wsadzilam kulke do lodowki, ale jakos ciezko mi uwierzyc ze cos z tego wyjdzie.
Zastanawiam sie tylko czy moge usmazyc kilka godzin przed podaniem?
Temat: ciasto"mrowisko"
Udało mi się zdobyć przepis na to ciasto. Podaję dla zainteresowanych
3 jajka, 25 dag mąki, olej, płynny miód, bakalie, suchy mak.
Jajka mocno ubić, dodać przesianą mąkę, wyrobić gęste ciasto ( jak na
makaron).Na stole lekko wysmarowanym olejem rozwałkować bardzo cieniutko ciasto
i kroic na kawałki ( wielkości jak faworki, mogą być większe ). Smażyć na oleju
na złoty kolor, odsączyć na bibule. Układać na dużym talerzu warstwami
polewając każdą warstwę miodem (aby skleić) i posypując bakaliami. Z ciasta
powinien utworzyć się kopiec. Z wierzchu polać miodem i posypać suchym makiem.
Smacznego.
Temat: Co zrobić szybko z piersi kurczaka???
przepis mojej mamusi będzie chyba najprostszy, ale bazuje na smażeniu w
panierce, więc nie wiem, czy Ci się spodoba. wzięła mamusia kurczacze piersi i
pokroiła je w poprzek, rozpłaszczyła je na desce (ręką, bo to delikatniutkie
mięsko), zrobiła na środku nacięcie wzdłuż, przewinęła jeden koniec przez to
nacięcie - i wyszły jej kurczakowe faworki. opanierowała i obsmażyła na złoto.
pracy nie za dużo, a jaki efekt!
Temat: Ciasto mrowisko
Przepis na ciasto mrowisko
ze strony www.gotowanie.wkl.pl/przepis6801.html
chyba sie odrobine rozni od tego rosyjskiego
MROWISKO
Składniki
Ciasto:
6 jajek( 3 jajka całe+3 żółtka)
tyle mąki ile zabiorą jajka
Masa:
11/2 szklanki wody
1/2 szklanki miodu
1/2 margaryny
1/2 szklanki cukru
Mak
2 opakowania rodzynek
Olej do smażenia ciasta
Ciasto zagnieść z podanych składników, cieńko rozwałkować i wykrajać z niego
trójkąty(podobne do faworków bez nacinania w środku)Smażyć na rozgrzanym oleju
przez chwilę.Układać na talerzu.
Wykonanie masy:
Wszystkie składniki masy włożyć do garnka, gotować przez 40 minut ciągle
mieszając,aż masa zacznie gęstnieć i lepić się.Zdjąć z ognia, przestudzić.
Wykonanie mrowiska:
Na dużym talerzu lub półmisku ułożyć warstwę usmażonego ciasta polać masą
miodową, posypać makiem rodzynkami.Następnie położyć ułożyć drugą warstwę ciasta
ponownie polać masą miodową, posypać makiem i rodzynkami.Następne warstwy tak
samo do wykorzystania składników.Jeżeli ciasta wyjdzie więcej to ugotować więcej
masy miodowej.
Smacznego !!!!!
Zródło: zasłyszane.
autor: baby
Temat: Piątkowe maziste czekolady
Pyszniutka gorąca kawa - jak miło!!! :-) Dzieńdoberek bardzo wszystkim! Piątek,
piątek, piątek....to jest to! :-)
A ja dzisiaj na faworki idę :-) Szwagierka moja wczoraj swoimi własnymi
wprawnymi rączkami ciasto zagniatała :-) aż się zdziwiłam, jak banalnie proste
to było - przepis po prostu świetny!
Temat: Dzisiajki 155
verbena1 napisała:
> Tlusty czwartek a ja bez paczkow
> Przychodza wieczorem moje kolezanki i chcialam kupic cos paczko-podobnego.
> Pani w cukierni powiedziala ,ze paczki robi sie tylko w Sylwestra. Wiem
jakie
> to paczki, tluste gnioty z rodzynkami. Kupilam cos okraglego nadziewanego
bita
> smietana i oblanego czekolada. Pewnie bedzie slodkie do obrzydliwosci.
> No nic, obejdziemy sie smakiem i wspomnieniami z polskich tlustych czwartkow.
> Smacznych paczkow zycze.
Verbeno , podsyłam link do przepisów na pączki chruściki czyli faworki.dziś
juz za późno zebyś je smażyła ( ja samażę na oleju) , ale w przyszłym roku jak
znalazł , a jeszcze do konca karnawału kilka dni zostało.
kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/0,62706.html
Ja na babskim spotkaniu byłam od rana . Pączków zjadłam 6 - 2 w firmie , 2 w
babińcu , 2 w domu.Najsmaczniejsze z konfitura z rózy.
Kolacji juz nie zmieściłam.
Temat: Tłusty czwartek a Wy śpicie
A ja korzystam że mój maluch jeszcze (znowu śpi po sniadanku) śpi, wyszukałam
jakiś przepis na pączki i idę poszaleć do kuchni. Albo skończy się dobrze albo
będzie kulinarna katastrofa bo to mój pączkowy debiut :)))))))))
Mam nadzieję, że Tobie Karo faworki wyjdą pyszne :)
Pozdrawiam
Temat: zeżarłam blachę ciastek
A ja w weekend przegięłam i wczoraj też, wogóle teraz ochotę na słodkie jakąś
powalającą mam na okrągło. W sobotę pavlova wg. przepisu Polci, w niedzielę
wielka porcja lodów z bita śmietaną i owocami, wczoraj dwa pączki, rogalik z
masą jogurtową (wieeelki), faworki. Dzisiaj jeszcze nic słodkiego nie było, ale
po południu, przy kawie, na bank sie poddam...
Temat: To niesprawiedliwe.....
w ramach rewanżu poproszę przepis na schab po cygańsku;
u nas były truskawki z makaronem po przedszkolnemu:)
jutro za to robię obiad w stylu wiejskim, gdyż przybywają goście: zupa
kapuśniak, na drugie placki ziemniaczane zawijane z pieczarkami i sosem z
tartym serem, a na deser będzą faworki, bo wszystkich nie zdołaliśmy zjeść mimo
pomocy wyrodnych:)
Temat: Tlusty czwartek
Pączki
www.onet.tv/30289,8972,22,4534968,1,1,0,0,wideo.html
Faworki
www.onet.tv/30289,8972,22,3071991,1,3,0,0,wideo.html
Polecam inne przepisy,proste i dobrze wytłumaczone.
Temat: Ciasto mrowisko
Udało mi się zdobyć przepis na to ciasto. Podaję dla zainteresowanych
3 jajka, 25 dag mąki, olej, płynny miód, bakalie, suchy mak.
Jajka mocno ubić, dodać przesianą mąkę, wyrobić gęste ciasto ( jak na
makaron).Na stole lekko wysmarowanym olejem rozwałkować bardzo cieniutko ciasto
i kroic na kawałki ( wielkości jak faworki, mogą być większe ). Smażyć na oleju
na złoty kolor, odsączyć na bibule. Układać na dużym talerzu warstwami
polewając każdą warstwę miodem (aby skleić) i posypując bakaliami. Z ciasta
powinien utworzyć się kopiec. Z wierzchu polać miodem i posypać suchym makiem.
Smacznego.
Temat: Do czego Thermomix się NIE nadaje?
Moze ja troche podziele się swoimi spostrzezeniami:
1.Czego nie robię w TM, bo szkoda brudzic noży:
naleśniki, kotlety mielone, kruszonke do ciasta, omlet, wszelkie rolady mięsne,
surówka z porów i jabłek.
2.Czego nie robię w TM, bo jeszcze nigdy mi nie wyszło:
pyzy ziemniaczane, biszkopt na tort, czerwona kapusta, drożdżowki z marchewką i
serem,kotlety mielone z ryby, ciasto na pizze
3.Czego nie robię, bo uważam, że tradycyjnie zrobione jest jednak lepsze:
sałatka warzywna (krojona ręcznie albo z "Aligatorem"), rosół, zupa
pomidorowa,gołąbki, kapuśniak, leczo,racuchy.
4.Co robię tylko w TM bo jest super:
ajerkoniak, barszcz ukraiński, budyn czekoladowy, buraczki na ciepło,ciasto
ucierane z owocami, faworki, kapusta zasmazana, karpatka, kasza manna na mleku z
jabłkiem, kawa mrożona, majonez (ale z własnego przepisu), pączki,pulpety z
kapustą, rogaliki z różą.
To tyle- biorąc pod uwagę, że nie wszytsko jeszcze zrobiłam- troche tego juz
jest. Pozdrawiam i zachęcam do dzielenia
Temat: Tlusty czwartek
o jezusiczku- przepraszam was... jakby to powiedziec
zdekoncentrowalam sie ostatnio...
przepis:
1 jajko i 2 zoltka ubic, dodac 1 lyzke octu, 2 lyzki rumu, 2 lyzki
cukru, szczypte soli i 1/3 smietany (powinna byc kwasna, ale ja nie
mam i zawsze daje kremowke). Do tego 2 lyzki mieciutkiego masla i
razem dokladnie wymieszac, a potem stopniowo dosypac 2 szklanki maki
(czasem wiecej, zalezy od wilgotnosci powietrza, wielkosci lyzek itd
itd) Zagniesc jak makaron, porzdnie wybic walkiem, az przekrojone
ciasto ma w srodku pecherzyki powietrza. Odstawic na 10 minut.
Rozwalkowac (3 porcje), kroic i przewlekac (zakladam, ze kazdy wie
jak) i smazyc na goracym oleju. Ostrzegam - smaza sie piorunem, wiec
najlepiej jest miec cala porcje pokrojona. Usmazone przekladam na
talerze wyscielane recznikiem papierowym i posypuje obficie cukrem
pudrem.
Z ciekawostek wspomne, ze w kuchni pundzabskiej tez maja faworki,
ale ciasto nie ma jajek i alkoholu, w zwiazku z czym jest troche
mniej delikatne. Te podobne z wygladu do naszych nie sa slodkie,
tylko z kminem. Te slodkie walkuje sie grubiej i kroi w kostke. Po
usmazeniu przesypuje sie gorace pudrem i ten puder tworzy lukier na
tych goracych coskach.
Temat: czy opłaca się kupić thermomix?
Zgadzam się, ze cena jest stanowczo za wysoka..Do tego w ksiązkach jest duzo
błędów (co jest dla mnie nie do pomyslenia, ze nikt sie tym w firmie nie zajmie)
i wiele potraw nie wychodzi tak jak powinna.. Jako ze mam juz TM- postanowiłam
ze szkoda wydanych pieniędzy i bedę używac go do wszystkiego czego sie tylko da-
nie trzymajac sie szczegółowo przepisów..Jakos chyba na dobre mi to wychodzi, bo
juz tak nie marudze jak kilka miesiecy temu- i ciesze sie jak moge zaserwowac
gością pyszną kawusię, wyrobic szybko ciasto drożdzowe czy faworki itd..
Moim zdaniem urzadzenie jest kapitalne, ale cena powinna duzo niższa..
Temat: skad wziac paczki (ponçki) na tlusty czwartek?
to prawda z tym octem lub alkoholem w faworkach, tez o tym slyszalam.
spirytusu chyba jednak tu nie znajdziesz. rowniez szukam, bo od
jakiegos czasu chodza mi po glowie domowe nalewki mam kilka
fajnych przepisow, ale najlepsze sa ponoc wlasnie na spirytusie nie
wodce, ktora w tr mozna dostac, nawet nasza polska, tylko bardzo
droga
zwyklego octu spirytusowego nie widzialam w tutejszych sklepach, za
to maja tak egzotyczne octy jak np z daktyli, z granatow i innych
cudow swiata
Temat: Prześwietni Czterdziestoletni cz. XII
> czwartek! Czy ktoś piecze pączki w domu? Bo ja niestety nie umiem. Ale jak
tylko znajdę czas to się nauczę (i faworki też!), bo pączki uwielbiam
Babetko. W odzidziczonej, chuba dziewiętnastoletniej ksiązce kucharskiej pt:"
Kuchnia Litewska znalazłam przepis pt"Tanie pączki i.... weź czterdzieści
zółtek... i td." Potraktowałam to wyłącznie jako lekturę. łateiej i taniej
kupić ten przysmak w najbliższej piekarni, czy sukierni. Smacznego.
Temat: wpadki w kuchni
wpadki w kuchni
Moja najbardziej tragiczna pomyłka w kuchni były pierwsze faworki . Dostałam
przepis od koleżanki, w którym były tylko produkty.
Troche zdziwiłam się ,że na 35 dkg mąki wypada aż 1 kg smalcu :-/ nie
wiedziałam,że na smalcu mam smażyć i całość tłuszczu zagniotłam z mąka i
pozostałymi składnikami:(
Temat: Trywialne pytania kulinarne.
Trywialne pytania kulinarne.
Dostalam w prezencie super ksiazke kucharska "Kuchnia polska".
Przepisy a zwlaszcza zdjecia wygladaja bardzo zachecajaco, tylko
gubie sie w tych roznych rodzajach mak...
Gdzie mozna je kupic albo ewentualnie jaki odpowiednik kupic:
- maka tortowa
- maka krupczatka
- maka ziemniaczana.
Wiem, ze maka ziemniaczana to jest potato starch, ale gdzie to
kupic? Przez internet nie chce mi sie zamawiac a w normalnych
supermarketach nie zauwazylam.
Jeszcze jedno: na jakim tluszczu mozna smazyc faworki? Nie lubie
smalcu. Mozna na zwyklym oleju?
Temat: chruścik czy faworki? :-)
efcia napisała:
> Jak to sie u nas mowi?
> Tak czy siak - nie ma jak tlusta, tuczaca ale pyszna sztuka :)
> Smacznego
>
> Usmiechy
Boże ile tego :(...karnawał: 55 przepisów.
Banany zapiekane w szynce
Chrust niemiecki
Chrust niemiecki
Chrust z rumem
Ciasteczka meksykańskie
Ciasteczka serowe deserowe
Ciasteczka serowe do barszczu
Ciasto francuskie - przepis podstawowy
Farsz cielęcy z grzybami
Faworki luksusowe
Faworki Makłowicza
Faworki na pianie
Faworki na pianie
Faworki poselskie
Faworki rodzinne
Gruszki w cieście
Grzanki serowo-ziołowe
Holenderskie pączki z rodzynkami
Holenderskie pączki z rodzynkami
Kaczka w pomarańczach
Kanapki z anchois
Kanapki z tatarem ze śledzi
Karnawałowe ogonki
Karnawałowe róże
Krem do napoleonek
Lukier cytrynowy do pączków
Migdałowe łezki
Mus hiszpański
Nadzienie orzechowe do pączków
Oponki
Pączki doskonałe
Pączki koktajlowe
Pączki parzone
Pączki parzone
Pączki parzone
Pączki pieczone z niespodzianką
Pączki z jabłkami
Pączki z różą
Pączki z ziemniaków
Pączkowe piłeczki
Paszteciki okrągłe z cebulą, oliwkami i anchois
Penne z warzywami na 10-12 osób
Placek z tofu
Przekąski w pieczarkach
Róże karnawałowe
Ruloniki z tatara w szynce
Sałatka z kurczaka
Schab w miodowej skorupce
Sękacz domowy
Słodkie paluszki
Sos czekoladowy do indyka
Spirale serowe
Torcik á la Sacher
Tort czekoladowy na zimno
Vol-au-vent
Prosze podać temat :))
Temat: faworki - prośba o przepis
faworki - prośba o przepis
Macie jakiś sprawdzony przepis na faworki? Nie robiłam kilka lat i nie pamiętam już, a teraz mnie naszło...
Temat: Faworki ...
Faworki ...
Faworki ... i po faworkach. Czy ktoś ma pomysł co zrobić z pozostałych (w
dużej ilości) białek? Bezy? Kokosanki? Ciasto z makie? Ma ktoś przepis?
Temat: faworki?
faworki?
dziewczyny!
bardzo Was proszę o sprawdzony przepis na faworki. W internecie znalazłam
sporo, ale nigdy nie robiłam i nie wiem który moze smakować najlepiej.
pozdrawiam
ania
Temat: chruściki
chruściki
znacie może jakieś nieskomplikowane przepisy na faworki. Miałam kiedyś
przepis na faworki na drożdzach, ale nie moge nigdzie znależć.
Temat: Gdzie jest przepis na faworki mazowianki?
Gdzie jest przepis na faworki mazowianki?
Ktos wie?
Jakos nie mogę znaleźć a czasu brak........
Temat: Będę piekła pączki i faworki:D
a przepisy..? ;-/
ej no baby... tak się chwalicie, chwalicie.. ja kiedyś faworki robiłam, ale nic
nie pamiętam z przepisu ;-)
więc podzielcie się przepisami!!!!!!!!!!!! ja chce faworki i oponkiiiiiii
mniaaaammm
Temat: faworki lub chrust
faworki lub chrust
hej, czy możecie mi podać przepis lub wskazać wątek z przepisem na faworki
(chrust)? Będę superwdzięczna, pozdrawiam świątecznie
Temat: na czym faworki
A moze tak dobry przepis na faworki?
A jaka to receptura?
Dobry przepis bylby na czasie :-))
A tak a propos: wiecie , ze Wlosi tez pieka faworki , ale na winie zamiast
spirytusu - sa pyszne. Szczegolnie na zimowy, karnawalowy wieczor przy kominku
po nartach.
Temat: Pączek czy faworek?
Faworek, Faworek, Faworami Faworyzuje Faworek!
Robiony osobiscie przez pania inzynierowa Rudnicka wedlug
przedwojennego podwawelskiego przepisu!
(przedwczoraj wcielam ze 20, do dzisiaj sie odchudzam:)))))
Temat: Faworki bez śmietany?Można?
Faworki bez śmietany?Można?
Witam! Moja córka jest na diecie bezmlecznej. Znacie przepis na faworki bez
śmietany?
D.
Temat: Faworki
Faworki
Witam wszystkich!
Poniewaz jutro tlusty czwartek, wymyslilam sobie, ze zapodam
faworki. Czy wiecie moze, jak zrobic ciasto w TM? Moze ma ktos
gotowy przepis...
pozdrawiam
azja
Temat: SWIATECZNE przepisy...
No i co z tym przepisem na faworki karnawałowe ????
Proszę o podanie, jeśli ma ktoś sprawdzony przepis ....
Temat: faworki - prośba o przepis
Faworki por favorr mojego męża
Cofnij się i znajdziesz przepis na tej stronie a zdjęcia w galerii
dziś też mój mąż będzie je smażył
Temat: Podzielcie sie przepisem na paczki i faworki
I jak zrobilas??
Ja wlansie zajadam sie faworkami z przepisu ponizej mniam:P
Temat: Pączek czy faworek?
Faworek!!!! Cała góra faworków!!!
Ciasto rozwałkowane aż do przezroczystości wg przedwojennego przepisu Prababci,
potem smażenie "biegiem", żeby nie obsychały, a potem uczta. Mniam, mniam ;))
Temat: Przepis na FAWORKI poszukiwany~~~~~~
frida2 napisała:
> W zeszłym roku robiliśmy pączki, w tym czas na faworki
Dam ci dobry przepis na paczki(tzn.Twojej mamie)
Wychodza wysmienite.
Musze tylko wygrzebac z mojego archiwum
Temat: do driadea!
do driadea!
dziękuję Ci bardzo za przepis na faworki!!!!!! Były pyszne!!!!! Wszyscy
zajadali się nimi, omijając pączki.
Masz jeszcze inne pyszne i łatwe przepisy? Chętnie skorzystam.
pozdrawiam gorąco
ania
Temat: faworki
faworki
chcecie dobry przepis? prosty jak konstrukcja cepa i pyszne jak nigdzie
Temat: Pączek czy faworek?
raz udało mi się upec cudo- pączki zwkładem z czekolady NINKA daj przepis na
te faworki podwawelskie może uda mi sie upiec przyniose do Gazety
Temat: Przepisy na łatwe ciasta zbieram i zapodaje
Bardzo ciekawy przepis na faworki, ja robię zupełnie inaczej, ale koniecznie ten wypróbuję
Temat: przepis podstawowy ma mufinki
Bardzo wam wszystkim dziękuję. Jak wycisnę z matki mej przepisy na faworki, a
może i na "pączki po dziadku" to zrewanżuje się bo są doskonałe tylko niestety
nie tanie... Ale co tam
Temat: Przepisy dla cioci a'laperla
no ja w dalszym ciagu czekam na przepis na faworki (zdaje sie ze tam sie piany
nie bije)
Temat: chrust
Trochę nizej jest przepis na faworki na piwie - świetny.A jakie wino pasuje do
faworków ( chrustu )?Pzdr.
Temat: Artykuly spozywcze - zamienniki w Turcji
Tlusty czwartek !!!
Dziewczyny dzisiaj zadnego oszczedzania kalori !!! polecam przepis
na faworki www.whiteplate.blogspot.com - Faworki Dziada i Baby.
SMACZNEGO!!!!!
Temat: Jutro tłusty czwartek !
a macie fajny przepis na faworki?
Jeszcze nigdy ich nie smażyłam, mogę wziąść przepis z książki, ale zawsze
lepszy taki już sprawdzony
Temat: Rotacyjny i studentki
Mazowianka, poproszę o przepis na faworki, też jutro zrobię.
Z góry dziękuję.
Napisz w wątku przepisy:)
Temat: Tłusty Czwartek nadciąga :)
Mazia rzuć przepis na faworki
Temat: rachela a chciałabys zobaczyc moje foto?
Podoba, ale szczegółów pikantnych brak.
Boski, Ty się znasz na kuchni, daj przepis na faworki.
Temat: Obiady na luty, jak ciepłe buty...
Czy macie sprawdzony przepis na faworki,takie kruche?
Jesli tak to bardzo prosze podzielcie sie nim.
Temat: a co na tlusto jutro robicie?
PODAJCIE DZIEWCZYNKI SPRAWDZONY PRZEPIS NA FAWORKI.
Temat: pytanie dnia?
szukam przepisu "faworki pieczone"
nie moge przypomniec gdzie sa wpisane....?
Temat: Ja rozumiem, że wylogowuje,
Może to za te obśmiechujki z przepisu na faworki.
Temat: kulinarne dylematy...
Dziewczyny,gdzie przepisy na faworki i serniczek?!
Temat: Tlusty czwartek
Upieklam faworki wedlug przepisu tej smiesznej zakonnicy. Wyszly
pyszniutkie. Teraz mnie brzuch boli. Przed nami swieto nalesnikow w
przyszlym tygodniu(zwyczaj angielski). Tuczenie sie rozpoczelo, o
matko!
Temat: Tlusty czwartek !!!!!! :O)
a w naszej ksiazce kucharskiej jest przepis na faworki ?
dobrze , ze przypomnialas,bo ja straszny lasuch jestem tylko robic mnie sie nie
chce ............ oj zjadlo by sie tlustego paczusia do kawki
Temat: chrust
chrust
prosze o dobry przepis na faworki na cito!!nie musze dodawac,ze ma byc malo
roboty a efekt gwarantowany!:))
Temat: Karnawał trwa..
Karnawał trwa..
poproszę o sprawdzony przepis na faworki i oponki (smażone pyszności z ciasta
do którego dodaje się białego sera)
dziękuję
Temat: Tlusty czwartek !!!!!! :O)
Ponponka, kochana jestes, ze o tym przypomnialas )
To ja robie impreze na slodko, bo ostatnia pozeram tyle slodyczy, ze przynajmniej w czwartem
bede miala uzasadnienie...
A przepis na faworki bardzo by sie przydal, bo zatesknilam
Temat: Tlusty czwartek
Na Galerii potraw jest dobry przepis na faworki.
Zamierzam wypróbować.Szukam odpowiedniego tłuszczu do smażenia.
Temat: PĄCZKI !!!
Podbijam bo nie moge znalezc przepisu na faworki mamyoli
Temat: sos
delfin - ja poprosze przepis na faworki (chrust) bo tak mi sie jakos zachcialo
slodyczy (hm.... jestem ciekawa dlaczego...?)
Temat: dobra kobity trzeba uciekać ale mam prosbe
Poślij jej mp3 z "Całuj mnie" Kukiza :))))) Boski, daj przepis na faworki :)
Temat: PĄCZKI !!!
Udało się,zrobiłam faworki z przepisu mamyoli.Są pyszne,dzieci grzeczne były,te
starsze pomagały a najmłodszy też jakiś grzeczny,teraz śpi:))
Temat: Faworki...sprawdzony przepis poproszę!
Faworki...sprawdzony przepis poproszę!
jw. Mój przepis jest beznadziejny, faworki nie wyrastaja tak jak powinny, są
twarde. Poproszę o sprawdzone przepisy Z góry dziękuję
Temat: FAWORKI?? podajcie dobry przepis ,plis
FAWORKI?? podajcie dobry przepis ,plis
jutro chce zrobic z Oliwka bo bedzie miała radoche w krojeniu ciasta i i
zawijaniu ,...chyba ?
P
a co wy robicie w tłusty czwartek ,czy wogóle niec?/
a jak robicie jakies pychotki to ja przepisy prosze
Temat: Faworki - najprostszy sposób na zrobienie
przepis pierwszy
gotowanie.onet.pl/571,0,1,przepis.html
napisali że czas przygotowania 20 minut i smażenia po 3 minuty każdy faworek
Temat: przepis na tłusty czwartek
przepis na tłusty czwartek
dziewczyny,
znacie może jakiś przepis na ciasto a'la faworki dla alergika na mleko?
pomóżcie
ania
Temat: faworki,chrusciki....
faworki,chrusciki....
ma ktos z was moze dobry przepis na ten smakolyk....
wiem... jest wyszukiwarka ale nie dziala....
z gory dziekuje za przepisy
Temat: Faworki - chrust
Faworki - chrust
A ja dzisiaj mam zamiar robić faworki - czy ktos ma sprawdzony przepis?
Dzięki.
Temat: faworki - prośba o przepis
Znów mnie naszło na faworki .
Zabieram się za robienie wg przepisu Johany.
Mam nadzieję, że będą lepsze niż te sprzed roku.
Temat: mój mąż zrobił faworki :)
mój mąż zrobił faworki :)
według łatwego przepisu: piwo żółtka i mąka mam nawet zdjęcia ale
nie mam jak tu wstawić
Temat: Faworki i róże karnawałowe
Faworki i róże karnawałowe
Dziś będzie okazja sprawdzić przepis - jutro tłusty czwartek,
sprawdzę co z tego wyjdzie...
Temat: przepis na ryz - pycha!!!
Ale to taki wiosenny przepis na ryż. Teraz to się robi z kurczakiwem i
pieczarkami, fasolą i cebulą smażoną :)
Faktycznie tematy do MASZKYTNIKOOW ale też nie zapomnij o karnawale o
pączkach, faworkach czy chruście ;)
Temat: na czym smażyc faworki aby sie nie pieniły?
Nie wiem dlaczego, ale tak jakoś miesiąc temu robiłyśmy faworki z teściową dwa
razy. Raz nic się nie pieniło a za kilka dni jak licho, przepis ten sam, olej
też. Może to sprawa mąki? Zastanawiam się co będzie jutro. Pozdrawiam
Kasia
Temat: Faworki :))
tak mowicie o tych faworkach,ze narobiliscie mi checi.Moze ktos dalby mi dobry
przepis.Z gory dziekuje i pozdrawiam.
Temat: POMOCY! Mój chłop zażyczył sobie faworków
Widzę, że przepis już masz. Ja też ostatnio miałam ochotę na faworki, a dzisiaj
przypadkowo najadłam się ich.
Co będzie jutro?:-))))
Temat: karnawalowe paczki, roze, faworki
karnawalowe paczki, roze, faworki
prosze o przepisy...;)))
Temat: "Faworki młodej Pani domu"
"Faworki młodej Pani domu"
Przepis wymaltretowany przeze mnie i sprawdzony wielokrotnie.... po prostu
pycha :)
25 dkg maki, 2 dag cukru pudru,3 dag masla, 2 jaja, cwierc szklanki getej
smietany, lyzka octu, szczypta soli
Temat: POMOCY! Mój chłop zażyczył sobie faworków
POMOCY! Mój chłop zażyczył sobie faworków
...a ja jestem noga kulinarna i nie znam przepisu. Kto mi pomoże?!?!?!? ;((((
Temat: Pączek czy faworek?
Gość portalu: babcia napisał(a):
> raz udało mi się upec cudo- pączki zwkładem z czekolady NINKA daj przepis na
> te faworki podwawelskie może uda mi sie upiec przyniose do Gazety
Z góry dziękujemy, Babciu :)
Temat: Faworki
Troche pozno pisze, ale moze bedzie na przyszly rok :-)
otoz ja posiadam ksiazke glowna, ale niestety tylko po niemiecku, a
Niemiaszki nie znaja faworkow :-(
czy moglabys mi wkleic ten przepis?
bardzo dziekuje!!
Temat: no to smażę faworki ale...
no to smażę faworki ale...
co wezmę przepis to inny.Już trzy przewertowałam i w f.KUCHNIA byłam i
wszystko to rózni proporcjami się z tym co mam w domu.
z tego wynika,że chyba i tak wyjdą .Jak myślicie??Poki co córa wałkuje a ja
piszę
Temat: pytanie dnia?
Wojciech,,super przepisy,,, ale tu chyba Gosienka podala przepis,,, znalazlam
juz w karteczce ,,przepisalam,,juz ok.... dawno juz go sobie
zapisalam"Pieczone,,nie smazone faworki... Dzieki za starania,,opisze juz z
gdanska jak mi wyszly zaniose do gawiarenki sprobujesz
Temat: chruścik czy faworki? :-)
efcia zdecydowanie chrusty:)
nie faworki heheh:) tak sie u nas na to mowilo:) uwielbiam,dajcie jednego
sprobowac!!!!mniam! a w ogole to zamiesccie wasze wyprobowane przepisy,moze
jeszcze zdaze zrobic ,u mnie rano jest! grekaa,efcia,giks! czekam:)))
Temat: a co na tlusto jutro robicie?
zrobilam wg tego
jest swietny ten przepis - sa kruche miekkie i delikatne
a moze to zasluga synia, ktory ofiarnie ciasto okladal walkiem
stol jest caly, faworki pyszne
Temat: a co na tlusto jutro robicie?
ALE JA BYM CHCIALA ZROBIC FAWORKI I CZEKAM NA PRZEPISY!!
Temat: Bialka - co z nich ?
Bialka - co z nich ?
Zrobilam faworki i zostalo mi bialko z 5 jaj. Co z nich zrobic prosze o
przepisy. (oprocz bez i kokosanek, bo to znam)
Dziekuje
Temat: kiedy masło można zastąpić oliwą extra virgin?
Spotkalam sie z takim przepisem na wloskich stronach. Inna sprawa, ze Wlosi
daja oliwe wszedzie / nawet smaza na niej faworki /. Sprobuj, ale moim zdaniem,
rezultat bedzie gorszy.
Temat: UWAGA Kolejne życzenie kulinarne mojego chłopa :(
cicho. Bronkowi wczoraj smakowały moje faworki wg. przepisu Obierzyny :)
Temat: fawory, fawory.. tatuś tez ma życzenie hehe
Łał, a ja myślałam ż esie nie nadaję do kuchni, a teraz będę faworki robić :)))
Daj przepis na ten tort :)))
Mamy kulinarny dzień :)))))))))))))))))))))))
Temat: a co na tlusto jutro robicie?
Podaj,prosze,przepis na CIASTO NA FAWORKI>
Temat: Super Projekt
Dzisiaj ostatki
Chrusty (faworki) też mogą być upieczone bez tłuszczu zwierzęcego (smalcu,
łoju) ani bez jajek. Są wtedy smaczniejsze i zdrowsze, a przede wszystkim
wegetariańskie.
A gdzie przepisy? Szukajcie a znajdziecie :)
Smacznego.
Temat: Pieczeta cos
Pieczeta cos
No mialy byc faworki........ale nie wyszly :( jutro chyba zrobie drugie
podejscie i tym razem dostoduje sie dokladnie do przepisu :)
Temat: Wątek protestacyjny - przeciw nowym wątkom :-DDD
Wątek protestacyjny - przeciw nowym wątkom :-DDD
Precz z preczem!
Zostało mi po wczorajszym robieniu faworków dużo białek - macie może jakiś
fajny przepis?
Temat: Spóźniony wątek.
A może...
... nasze miłe Panie zdradzą kilka sekretów swoich warsztatów kulinarnych i
podzielą sie z nami jakimś dorbym przepisem na smaczne faworki, apetyczne pączki
albo coś w tym stylu?? ;)
Temat: Snickers Pie - porcja 1250 kalorii :O
To juz lepiej zrobic faworki: prostsze, tradycji bedzie zadosc. W Galerii jest
sfotografowany przepis: porcja 1440 kalorii.
Temat: PĄCZKI !!!
właśnie upieczyłam, jak mówi mój potomek :)
przepis podobny do mamaoli ale bez walenia wałkiem :> i też jakoś bąble
powychodziły :)
a w ramach akcji faworek nie ugotowałam obiadu :)
Temat: Forumowe przeboje
Zdecydowanie faworki z piwa i żółtek!! Właśnie je zrobiłam, jestem zachwycona,
tylko nie wiem komu osobiście dziękować za przepis, a znalazłam go właśnie na
tym forum.Dziekuję autorowi:)
Temat: Nocne rozmowy o tym i o owym... Odc. 25
>Sprawdzałam,czy przypadkiem ktoś
nie zostawił w kulinarnym jakiegoś
prostego,a dobrego przepisu na pączki,
bo przecież jutro obżarstwo.Ja chyba
pozostanę przy faworkach.
Temat: Herbata. Czajnik 77.
Dopijam popoludniowa herbate i w duchu marza mi sie faworki,ktorych
dawno nie robilam,moze ktos podrzuci przepis
Temat: Herbata. Czajnik 77.
Przepis na najlepsze faworki ma Wędrowiec /od swojej Maci/ )
Temat: ciasto mrowisko
ciasto mrowisko
Widziałam to ciasto w którymś ze sklepów to wygląda trochę jak faworki. Ponoć
jest niezłe.Może ktoś z Was ma przepis na to cudo . Będę wdzięczna.
Pozdrowionka
Temat: Dziś Pichcę.........
Dziękuję Magi :)
Idą święta, bardzo prawdopodobne, że skorzystam z przepisu :)
Moja mama robiła znakomite faworki, ale niestety nie pamięta jak.
Temat: Urodziny
Widze ,ze nie tylko ja jestem fanka tej strony naprawde warta
polecenia ,tez wyprobowalam pare przepisow ,miedzy innymi, faworki
na tlusty czwartek ,ktore tutaj polecalam .Niesamowicie barwne opisy
i zdjecia
Temat: Ciasto mrowisko
Przepis podany przez rezurekcję z Wielkiego Żarcia to to! Ciasto jest pyszne, a
miód może być w dowolnym stanie bo i tak przecież gotujemy. To po prostu jakby
ulepszona wersja faworków.
Temat: Dziś Pichcę.........
Magi, kochaniutka,
zostało Ci trochę tych chruścików ? W odróżnieniu od innych wypieków wprost
uwielbiam faworki, bądź człowiekiem, podziel się :)
Jak nie chrustem to przynajmniej przepisem, bardzo ładnie proszę :)
Temat: Czy Polacy mają narodowe ciasto?
Faworki sa znane wlasciwie w calych Wloszech: frappe, cenci, chiacchiere, bugie
i wiele innych. Niewielkie roznice w przepisie, a i forma prawie ta sama.
Temat: Herbata. Czajnik 77.
Do wieczornej herbaty polecam i zapraszam na faworki,domownicy
stwierdzili,ze sa bardzo smaczne,dziekuje za przepis Alfredce i
Papayowi )
Temat: Czemu olej się pieni przy samażeniu pączków?
Ja uważam że jest za dużo tłuszczu! Ja tak miałem jak piekłem kiedys faworki
tyle tylko ze to był mój nowy nie sprawdzony przepis i dlatego mi sie tak stało
Temat: To niesprawiedliwe.....
To niesprawiedliwe.....
Jak ja raz na miesiąc zrobię porządny obiad i mogę się pochwalić to
oczywiście wątku obiadowego nie ma!
Tak czy inaczej informuję, że u mnie był dziś schab po cygańsku.
Na podwieczorek wg. przepisu Mamyoli faworki.
i tyle.
Temat: Pączki klasyczne
No bez zartow! Czytam: "Kuchnia polska", temat "Pączki klasyczne".
Jezu, dobrze, ze gdy z corka robilismy faworki nie trafilismy na
przepis wegetrianina!
Temat: Jakie wypieki na Waszym świątecznym stole?
Piernik leży w lodówce,z forum, będa faworki, takie kruche ciasteczka, co to
był przepis na forum, krojone z wałka, a zamiast makowca deser makowy, też z
forum, za co autorom świątecznie dziękuję
Temat: Tłusty Czwartek nadciąga :)
Ostatnio mój mąż zrobił faworki (por favor) według swojego przepisu
(do którego foto jest na tym forum w galerii) Mniam pycha były takie
chrupiutkie mało kaloryczne nietuczące nieciężko strawne i co
najważniejsze nie musiałam ich robić
Strona 1 z 2 • Wyszukiwarka znalazła 220 wypowiedzi • 1, 2